返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 梅乾燒肉

9 a4 [7 T- j, P6 X8 J
2 `8 _7 }) f5 l  F6 }, I
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [7 [4 }# \2 }8 ]
tvb now,tvbnow,bttvb! [3 ]; S, o  E# A( r( L' Q' r; S
材料
, N6 x9 l( [! r9 _* C4 Q# v4 K7 s薑.....30公克公仔箱論壇; m% ^) I& p' C/ R3 ^# S* a/ s
蒜仁.....40公克5.39.217.77* t/ @7 z# o* q. o6 X$ |7 o2 i
紅辣椒.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb" p1 l6 z" f6 d3 }
五花肉.....400公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w& u* l# \( r& K9 o, M
梅乾菜乾.....100公克6 T/ s/ V- ^% n6 d% Z0 H" s
公仔箱論壇2 ?! Z8 I2 v: e  a: Q& E% y
& B! y# ?) C8 S% e: \/ t9 y% f
調味料
0 B3 \& B% w6 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb, L7 _, E7 u' _( Q) b% R; k3 ^7 H
水.....800CC
& u$ h4 u% X( H4 t公仔箱論壇醬油.....4大匙
9 ^+ ]/ S, V& `% U2 }tvb now,tvbnow,bttvb米酒.....2大匙) D9 ^2 N* \# z& |% k7 q

- W8 I" t. L" f  a- _/ M5 h+ @2 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 {5 J7 l# `& r; y1 c, R/ c9 s作法
( `9 g2 I5 x" ?9 U2 X% S1. 先將梅乾菜乾泡水約30分鐘後洗淨,再瀝乾切小段;薑、紅辣椒、蒜仁皆切碎備用;五花肉切小塊備用。公仔箱論壇! j* {4 f0 m. w& G* z# v% o4 C, h
5.39.217.77/ F" E" D$ r9 C$ Y' j
2. 熱鍋,加入約2大匙沙拉油(材料外),以小火爆香薑碎、紅辣椒碎和蒜碎,再加入五花肉塊,炒至肉塊變白。tvb now,tvbnow,bttvb2 P& W1 ]: u( I6 q+ }2 v

+ m5 ?, O2 S' u0 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 續於作法2的鍋中加入所有調味料及梅乾菜乾,待煮滾後轉小火再煮約半小時即可。公仔箱論壇3 P* T6 r3 ^4 F& E% Z6 e

4 B/ X% y& h0 ]# F  g8 T# d+ e5.39.217.77
返回列表