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材料 T# G E' q/ j( v
水.....150㏄
8 R4 Y) x' e8 r( G$ n香菇.....2朵( e7 J3 s' o( J6 t/ L
公仔麵.....2塊
% K$ I! J$ `. M% _: c, F/ utvb now,tvbnow,bttvb蔥花.....20公克5.39.217.775 r; f, d: a7 X2 `9 Y$ R P
碎牛肉.....80公克$ I. j) x6 Q6 l9 L/ h
紅蘿蔔.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y2 m( P, \, Y) |9 A
紅甜椒.....20公克# R8 z4 A0 k+ t
5.39.217.779 j* @9 y3 l+ l! ~6 Z, @- }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C+ m9 {( a( e' ~
調味料8 c" n, C( k6 c; l* t/ K, ~4 S
鹽.....1/4茶匙
* X0 P9 N: N1 ]5 c7 @5.39.217.77糖.....1/2茶匙
$ J9 P! x8 J) d' B# J0 x$ {蠔油.....1大匙
} y/ P$ ~; ~" Z$ M4 A1 `$ m公仔箱論壇沙茶醬.....1大匙公仔箱論壇8 b8 \# U% [; c
咖哩粉.....1/2茶匙公仔箱論壇% E6 x9 J" \0 j
花生醬.....1.5茶匙
7 S% r9 P/ k; a v& \3 ?" p5.39.217.77
8 ^1 P: v2 X* n+ P3 q: i5.39.217.77
; V4 a# m, V2 C6 t: z3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料5.39.217.77% ?" u0 s. Q) c
水.....2大匙
' t& u. d* G# v5 l5.39.217.77醬油.....1茶匙
- ?( E& w" H$ |; d. M( N$ l7 G糖.....1/4茶匙公仔箱論壇7 X7 [8 `( h& ]4 w7 k% v
米酒.....1/2茶匙1 q5 M2 z, j! q |' w3 D
太白粉.....1茶匙5.39.217.773 F; [- S0 ` L- |0 V- B" a/ U: {
小蘇打.....1/4茶匙8 e( |% J$ m+ g' j; @+ b2 V
胡椒粉.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P4 g5 T y) a" h) b! i
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) F7 _- D5 [/ j2 G+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法公仔箱論壇8 v1 s8 i T/ x* p; t3 S3 f) X
1. 牛肉加入醃料拌勻，靜置30分鐘；公仔麵加入滾水中燙3分鐘，撈出攤涼剪短；紅蘿蔔、香菇、紅甜椒洗淨切丁，備用。
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4 J, }" ^% n; o6 C: l" F2. 取鍋燒熱後加入1大匙沙拉油，放入作法1的醃牛肉炒至變白，再放入作法1的紅蘿蔔丁、香菇丁與紅甜椒丁及咖哩粉略炒，加入水及所有調味料。5.39.217.77- ]: x8 \# h9 Q+ U# U( X7 a
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3. 於作法2放入作法1剪短的麵條，以小火拌炒2分鐘即可。
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發表於 2015-11-23 04:53 AM
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發表於 2015-11-23 02:46 PM
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