[西式食譜] 麻醬涼麵

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! D( Y3 {* \! k1 w2 V3 I  JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ }! q7 d% y6 S$ Q  I2 \
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火腿.....4片
$ Q6 R4 ^7 h; b- N8 U5 O/ z雞蛋.....2個tvb now,tvbnow,bttvb# C' `6 I  y3 x' z; [  O  l6 G/ t
麵條.....2人份
8 V/ H: C# A( j' S: F. p7 S花生末.....適量公仔箱論壇$ f) c& y7 |  f4 V
小黃瓜.....半條
) Z" ?; [  w/ G  ^6 A" p9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔.....1/4條公仔箱論壇, B9 K/ c: ~7 k4 U1 S% m1 N
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麻醬
& R( O" y) q+ X) p# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }1 m4 ]' t! w0 D& n
醬油.....1大匙5.39.217.77- I0 l( `0 ^& a( w0 H; s' x1 y1 f
白醋.....1大匙公仔箱論壇3 m2 A- T/ R3 a2 `7 v' C
香油.....1小匙5.39.217.772 H" \( d. j+ k$ v' ^! b
芝麻醬.....2大匙
8 T( @/ e( R7 d: U花生醬（可省略）.....1大匙
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4 ?3 a6 }0 I8 b6 ]作法
4 C2 K9 ^/ l( J- g0 E- k4 p9 s1. 先用一鍋沸水將麵條煮熟，然後泡入冰開水中，再瀝乾水份備用' N! V& P: m3 W7 F7 F1 v

, M! R9 F0 j! c% |2. 將小黃瓜，紅蘿蔔，火腿切幼絲。將雞蛋煎成薄蛋皮後，再切絲備用7 s. t! g$ t' s+ j
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3. 將所有麻醬的材料拌勻 （因各人口味不同，請自行試味，加減份量）
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4. 將麵條放入碗內，將其他材料放在麵條上，淋上麻醬，灑上花生末即成！5.39.217.770 b  M3 N5 E1 s9 h& }