1 b0 I8 G- ?3 A: f) z" M KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
3 O$ W" i2 L0 n6 O5.39.217.77蔥.....1支
" l* ]5 {2 ~8 C; c6 \公仔箱論壇薑.....15公克
7 [, c+ H6 g, K; N0 K: H紅辣椒.....1支tvb now,tvbnow,bttvb1 e4 n: P# T; v$ k* g
大雞翅.....3隻tvb now,tvbnow,bttvb% v9 M, r4 q5 F6 r
白果.....150公克
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x4 j7 j) E8 G" J& ~/ H2 u
高湯.....2杯公仔箱論壇& S1 G( s) W& J0 X( N
蠔油.....1大匙
9 e3 x4 m: c2 i# f6 P$ g5.39.217.77米酒.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F; F% }1 \6 a( k) Q5 N0 H
醬油膏.....1大匙
' ^) e1 L+ m. A0 c$ C b yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白砂糖.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ C3 A9 z1 l2 g) |% [( z; s
黑醋.....1/4大匙0 k! \; A9 G5 b4 b i3 p
香油.....1/4大匙
" v0 |7 a+ [2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇精.....1/4小匙" b% R+ f- ^ G0 t# k( r% K
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, V7 c/ W5 |/ M: u: S! K, B( @tvb now,tvbnow,bttvb醃料5.39.217.77' U& V" G/ O3 J
醬油膏.....1大匙
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {1 m4 J% p0 {( f, v. f4 x
1. 紅辣椒洗淨、剖開去籽、切片；薑洗淨、去皮、切片；蔥洗淨、切段；白果洗淨，稍微川燙後撈出泡涼備用。
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2. 將大雞翅洗淨，分切成2段，將肉厚的地方劃一刀，放入碗中加入醃料拌勻醃15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. B t1 n7 [% m2 y: p# G, `1 J
) ]! l$ Z3 W% ~" @4 S3. 鍋中倒入足夠的油燒熱，放入作法2雞翅，以中火炸至外皮乾酥，撈出瀝乾油分。
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4. 炒鍋中倒入1大匙油燒熱，放入作法1的紅辣椒片、薑片與蔥段爆香，再加入所有調味料與白果大火煮開，續放入作法3雞翅改小火煨燒至入味即可盛盤。
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發表於 2015-11-23 01:46 PM
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