材 料
# |) }! z4 k: a4 T5.39.217.77帶 子 4  、 蜜 糖 豆 / 鮮 蘑 菇 / 鮮 北 菇 / 秀 珍 菇 各 1 、 薑 3 片 （ 切 粒 ） 、 蒜 茸 少 許 、 鹽 / 糖 / 生 粉 水 各 少 許
6 ^) x$ i% a6 I4 x4 y* l5.39.217.77. L) p; ~. v2 Q' g" V
' M: R2 o7 d [# ?2 m公仔箱論壇做 法 8 \, B7 q; e8 w5 z H
1. 煲 滾 一 煲 水 ， 放 入 帶 子 後 熄 火 ， 浸 2 分 鐘 ， 讓 帶 子 浸 至 七 成 熟 。 然 後 撈 起 瀝  ， 拉 油 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t8 `0 q- y# P
. A9 z: O2 h0 V' X) P0 h* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雜 菌 及 蜜 糖 豆  水 備 用 。 爆 香 薑 粒 、 蒜 茸 ， 將 所 有 材 料 放 入 內 炒 勻 ， 再 落 鹽 、 糖 調 味 ， 埋 生 粉 芡 炒 勻 即 成 。5.39.217.777 v7 U e8 U( Y4 o
0 p9 w3 E- s% I: j- \7 U6 z
' ]5 E0 w4 T0 Y$ o7 v3 G7 T貼 士
9 K! h& w0 K; G帶 子 用 浸 熟 的 方 法 ， 炒 時 要 大 火 ， 才 可 避 免 縮 水 。公仔箱論壇* S; I) D: Z5 U. L; R/ @2 e, T l
|
發表於 2008-9-6 11:13 AM
| 