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甘笋（切塊） 2條、粟米 2條、豬 1條、蜜棗 2粒、水 1.5公升、薑片 2片5.39.217.77" u0 J# S; a( p B+ w$ N4 o. q
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調味
3 ?* n, f- d8 _& \! Ktvb now,tvbnow,bttvb鹽少許
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; O) S# L! |3 ~3 d* H5.39.217.77做法
+ d0 s8 Y! t4 {4 b% X公仔箱論壇1.粟米切半。鍋中加水，加入薑片，放入豬，以中火汆燙 2分鐘，撈起備用。
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6 s" {- R, d# f' l3 Q公仔箱論壇2.將甘笋、粟米、豬和蜜棗放入 1.5公升水中，以大火煲滾後轉中火煲 1小時，加鹽調味即可。
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如果剛好手頭沒有蜜棗，可以用蘋果來代替，味道一樣清甜。
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發表於 2011-4-27 07:08 AM
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