t. @1 b2 O* U2 R) j: t( h, K' [& C9 {【材 料】
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鮸魚250公克5.39.217.77& P- D I* v1 j; t" P! u! G8 G
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雞蛋豆腐 1盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A, J" W# [6 f+ ^% M% ]: n6 I
5.39.217.77; r5 j! t9 I8 f
紅蘿蔔丁 80公克
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& t r& n7 |/ U/ ?$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末 5公克
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; z$ w6 C! p6 U1 v4 v7 V豌豆仁 20公克
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香菜 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N( @. N- D* H5 l' \8 z
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太白粉水適量
. e ]+ f+ W6 _" Rtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.771 r0 g v" ^1 ]' \8 @# m( P
高湯 1100cc
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【調 味 料】公仔箱論壇, e3 F4 p7 {3 k3 F6 ~+ @' x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S* o3 F( ] y' \" S. K- P8 ]: u+ {
鹽 1/4小匙* y, ~7 Y# J6 c! Z W! o
* p- c% ^4 ?8 ~" W$ h- Mtvb now,tvbnow,bttvb糖1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A& B2 j) \% c- K: M; a6 ^
; I% p& s) W. }! _+ N' h( S5.39.217.77柴魚粉 1/2小匙公仔箱論壇 b9 O v& @% n, a1 I: D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J7 @+ p' W2 G+ u& Z
醬油少許
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# H9 T/ Y4 k/ x0 L U' o烏醋少許1 S7 `( f1 Z# b& z
5 B, C1 r) V% b( @8 H$ V) ~tvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】
P8 [; }1 |7 y: C1 a% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ a' P& D+ Y9 R: atvb now,tvbnow,bttvb米酒1大匙
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* g7 X5 F' `" atvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
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9 D7 G6 g: g L* G# d5.39.217.77太白粉 少許公仔箱論壇- ]; _: S7 \# [0 z( x
* i$ y6 P+ m- @$ X& i2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】公仔箱論壇' @* i1 O; E. K" e$ D/ q; L
 5.39.217.770 k M' Q9 Y9 n& C7 M; Y5 G8 z
1.鮸魚洗淨切丁，加入所有醃料醃一下；雞蛋豆腐切丁，備用。
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2.熱鍋，倒入少量的香油，放入蒜末爆香，再加入高湯煮沸，放入紅蘿蔔丁、作法1的豆腐丁煮約2分鐘。
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3.再放入豌豆仁、作法1鮸魚丁煮熟後，加入所有調味料，再以太白粉水勾芡，放入香菜即可。
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發表於 2011-12-24 11:55 AM
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