/ L, K4 `: M ^' ?1 k' [5 V6 R
7 k! h$ r$ F, d# }' {/ |7 {' Z ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
. e; _# J; t2 ]* u. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。石榴 1個、紅椒/黃椒各 1/4個（切角）、雞扒 2塊、子薑 10片汁料：水 1/5杯、喼汁 1茶匙、紅糖 1湯匙、鹽 1/4茶匙、白醋 1湯匙、生粉水適量雞扒
?; \% a9 A. A' ^5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% [2 P) A1 z( @/ ]1 dtvb now,tvbnow,bttvb醃料5.39.217.77- M0 O$ {& t6 m1 n
鹽 1/2茶匙、糖 1茶匙、蛋黃 1隻、生粉 3湯匙、胡椒粉少許
) G' s- `8 H3 y7 y! Q& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 t$ q% v. s) v1 P; g# i4 u
8 ~6 n! p$ R4 y; U' f3 M& Y* j8 a公仔箱論壇& d+ j$ `. b; X0 d' ^ a7 j( b2 ?
做法. b2 L) b3 N" t0 S
1.石榴切大件。
5 p# G& T1 b# Y: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 e+ l/ G6 H) l7 G6 |2 ^
2.雞扒切件，加胡椒粉、鹽、糖及蛋黃拌勻後，再下生粉拌勻。
* K3 e/ G9 w' g A; a1 e5 \" _" [
) v+ e5 _1 x4 a* @" T! |) H2 D5.39.217.773.開大火燒熱油至 140℃，逐一放入雞件，炸約 3分鐘至金黃色，見熟撈起瀝乾油。
3 t$ p4 {( d2 }3 N
& U: ^' i- p9 |9 V0 o% ]+ x7 c5.39.217.774.開大火燒熱鑊下油，爆香黃椒、紅椒及子薑，灒水，加白醋、紅糖、喼汁、鹽、雞件及石榴略兜勻，最後下生粉水埋芡即可。
# v; E f( S8 v6 {: p' u5.39.217.773 e7 j9 E Q3 T
. \6 `4 ]3 y+ Y" U4 L; {! V: e7 ]' \
- n' y2 R9 m N( e! P5.39.217.77 |
發表於 2010-5-19 06:52 AM
| 