[西式食譜] 金瓜炒米粉

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材料 乾米粉100克金瓜200公克 tvb now,tvbnow,bttvb, [9 A" y/ f" t5 c, E) h
熟蛤蜊肉、木耳各30公克 / h: D) p- ~$ ~! J% v) Z8 y& z: x
青蒜、蔥各1支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g4 r& G+ r6 b7 O$ f6 ~
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調味料 A料:高湯半杯 公仔箱論壇4 ?9 z0 ~# Q, r" E
B料:鹽糖各１/2小匙 7 d; N8 m( ]. m5 l6 s
胡椒粉１/4小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a* u! d6 w& l, N6 J5 R
5.39.217.777 y# G0 ~7 g7 V! q
C料:香油1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb- C2 e. K; {4 Z

: T, l* @* P" n' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法 1、木耳、青蒜及蔥洗淨，金瓜去硬皮，均切絲，米粉放入碗中，加冷水浸泡10分鐘撈出。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @( _) }$ w6 I+ {* H
2、鍋中倒入2大匙油燒熱，爆香蔥，放入金瓜、 7 M- h' S$ F' k0 ]. N
木耳及A料拌炒，待金瓜熟軟，加入泡軟的米粉及B料炒勻， $ Q" p3 n. o! y9 S$ P# y# S0 r
再加入熟蛤蜊肉、青蒜及C料以大火快炒一下即可 。

hippy_123

曾經吃過，好好味。現在知道怎樣煮了。多謝！