【材料】： 8 l( Y/ q/ F) E+ G( I" F
雞中翼10只
+ j9 E X7 R2 _, T& Q. _# t8 d紅蘿蔔片5.39.217.773 J. @; g8 u K f
紅葡萄酒
% e* J$ C4 }& e1 F3 V/ [+ Y) }' O. X公仔箱論壇生油各50克
2 \) `' v# Q8 k/ Ktvb now,tvbnow,bttvb砂糖
( E5 T$ O- y& J& ]5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽
. Q. b* ~3 {3 I% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞精
- c' D: _$ Z& E- S! W: E$ Ptvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉
0 L* g w$ @* z8 O5.39.217.77生粉適量
) N4 Y: |% a0 h. ]; W2 x: @料酒20克8 W$ y9 [( j: R2 ]& Z
麻油少許
. K1 b7 [$ i' b/ W6 ?: y; E, m0 U薑片蔥段各20克。tvb now,tvbnow,bttvb" ^4 X9 k- g8 q; E
8 a5 C: T. }* W! z公仔箱論壇【作法】：
9 j" V. U" m9 y2 G8 g) r" ]1.雞翼一分為二，洗淨，用鹽、胡椒粉、料酒拌勻醃30分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x% J/ @, V x
2.燒熱鍋，下生油、薑片、蔥段爆香，加雞翼略炒，加水、砂糖、紅葡萄酒、鹽，大火燒沸後改小火燒至汁濃，加紅蘿蔔片翻炒。加入生粉勾芡，加麻油、雞精炒勻上碟。
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發表於 2010-5-18 03:02 PM
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