番茄3個
9 G, K4 \7 x4 E6 Q e: W8 }4 Ktvb now,tvbnow,bttvb牛油果1個公仔箱論壇7 M8 [: ^* | s9 v" n; \: P
檸檬汁1湯匙
- ^: n% `+ }' C; l+ g" F% ~! u蟹子3湯匙
! }! ~& U5 Y6 r# Z* a% p# L雞蛋1隻tvb now,tvbnow,bttvb4 s; j, a- w V) Q4 P
酸乳酪10安士
. E' H: a$ a$ f: Ntvb now,tvbnow,bttvb忌廉芝士10安士tvb now,tvbnow,bttvb% d# y/ W1 h* b6 r" f3 D
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( ]% `% o+ x- M1 |5.39.217.776 Q1 Y* q. ?5 J5 p. K
做法：
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1. 先把牛油果、檸檬汁、忌廉芝士和酸乳酪放攪拌機攪碎成茸備用。) j d3 z! {% X! Z4 N9 X
2. 番茄頭去掉，茄中間開始界成三角波浪，至完全分開兩邊，中心挖空少許。tvb now,tvbnow,bttvb# g2 {0 M) D6 \+ `0 K
3. 釀入牛油果茸。蛋烚熟後切成薄片，放牛油果茸上，頂放蟹子即成。公仔箱論壇, y3 F, n& u, S4 s( P3 x& {. U
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PS：tvb now,tvbnow,bttvb. A3 r! ]- a4 `+ f5 Z' z; U6 o
1. 牛油果中加入酸乳酪更香滑。
& u- Z/ }, d S9 {4 A% j2. 檸檬汁可令牛油果的色澤不變。5.39.217.772 Z, Y1 y& T/ j
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發表於 2010-5-18 03:01 PM
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