材料名稱 /一人份
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紐西蘭菲力牛排 200g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U( g6 Y2 H' i! W& q, Z
富士蘋果 2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P2 ^ r; R8 X. U( f! t
乾蔥碎 少許
1 L0 [' `. T: V/ h# {tvb now,tvbnow,bttvb蒜碎 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U$ p: B5 Z; ^! C9 S
牛肉高湯 20ml tvb now,tvbnow,bttvb# }/ g, [( ?$ W! N3 n& U% N
波特酒 200ml
C/ p1 V* L' W7 P4 {5.39.217.77紅酒 200ml
2 U' w0 A$ V( y% u" Xtvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜 少許
3 f# ?/ k Y5 k) Z D7 z6 E$ U3 a" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜豆 20g
6 A' a7 w+ {. V公仔箱論壇鹽&胡椒 少許
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蛋黃醬(荷蘭汁) 少許 公仔箱論壇% b$ U- o4 y: W/ @& ^3 P5 {6 s
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7 ^5 P& r/ X8 W5.39.217.771.菲力牛排切成四片各50g，拍成薄片加鹽,胡椒備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n4 e# k1 u8 j; Y# Q5 Z+ ~( C( X
2.蘋果去皮切成條狀，紅酒和蜂蜜煮熟公仔箱論壇; }9 D, s$ g* F/ {1 l
3.薄片牛排包蘋果，入鍋煎後在加蛋黃醬烤上色
% X/ P% l: S2 O( R6 U- {$ d0 Z! _公仔箱論壇4.醬汁作法：奶油炒乾蔥、蒜碎、蘋果碎，" S8 E8 z7 G2 ~; L) d4 R
再加波特酒和牛肉高湯，濃縮至所需濃度調味即可 |
發表於 2010-5-18 03:00 PM
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