材料名稱 /一人份
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8 [# s7 X% P2 S- [9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紐西蘭菲力牛排 200g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P: W; [% N/ A. ~9 Y" l3 g" Q
富士蘋果 2個
" ^, I3 Y1 a1 H' `/ s0 ~: i5 _公仔箱論壇乾蔥碎 少許
" Z- \; u2 q. Q7 }% e/ j, s/ n蒜碎 少許 9 p$ V' X. M- `
牛肉高湯 20ml
' W8 g4 `! y$ B htvb now,tvbnow,bttvb波特酒 200ml 5.39.217.77! J' G9 o2 ]; A0 b* j: ^7 P+ R9 ^
紅酒 200ml 公仔箱論壇5 d' q8 ^ { ^7 `7 @- R: ~8 [ P
蜂蜜 少許 tvb now,tvbnow,bttvb. `/ I0 {" N' N4 b8 I
甜豆 20g
0 L9 [* q! ]$ r* H7 x, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽&胡椒 少許
+ D0 a! P" ~. W# ?! y5.39.217.77無鹽奶油 少許 1 F" `& A6 W7 s" c# ?0 c$ `
鮮奶油 少許
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1.菲力牛排切成四片各50g，拍成薄片加鹽,胡椒備用/ W! ?) ?: D6 O" t. C- z' U
2.蘋果去皮切成條狀，紅酒和蜂蜜煮熟' w8 P$ w0 y! c
3.薄片牛排包蘋果，入鍋煎後在加蛋黃醬烤上色tvb now,tvbnow,bttvb; _: I* z, {* z2 d% X
4.醬汁作法：奶油炒乾蔥、蒜碎、蘋果碎，
& S" D& G: V: q9 [& T7 I5.39.217.77再加波特酒和牛肉高湯，濃縮至所需濃度調味即可 |
發表於 2010-5-18 03:00 PM
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