[西式食譜] 忌廉蘑菇湯

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材料:
& c5 d8 V" A2 |# v) s: a+ \; V5.39.217.77蘑菇        ------------------        100克
8 t* k; \1 F0 r- Z/ U: K公仔箱論壇(鮮蘑菇或罐頭蘑菇均可)
: A! ?. i$ v; q牛油/人造牛油        ------------------        25克
9 ~7 ~9 L( r3 m: x' Z" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉        ------------------        25克
6 L% }- f9 W6 b. o- Z7 j0 M# K+ w公仔箱論壇水        ------------------        250毫升
, [2 I3 j3 h  v( G. p奶        ------------------        100毫升公仔箱論壇8 E$ Y- |* v0 r
雞精        ------------------        1/2粒公仔箱論壇& o% f: e. Y% n0 B8 P- k- K( D5 o
鹽及胡椒粉調味:
% W% K5 c  Y& J3 f1 A陪襯食品:        ------------------        麵包一片5.39.217.776 ~7 b6 c2 t" R4 E
裝飾:        ------------------        莞茜公仔箱論壇% S% w/ T  O+ t  k1 i
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製法:
. |  H. Q7 h- t4 ~# F! Z1. 蘑菇洗淨及切碎。
8 c: x( ^$ E# h6 F" I" }, e! J5.39.217.772. 牛油放在煲中煮溶,倒入蘑菇炒2-3分鐘。
' x; s- }) u0 v3 _公仔箱論壇3. 加入麵粉,以文火煮1分鐘。
6 V& G! U) h8 I4 _! u4. 離火緩緩將水及牛奶加入,加入雞精。公仔箱論壇; t* p/ ^" W3 S  K. U& W) }  I9 _: X
5. 把煲放回爐上,不斷攪拌煮沸及變濃。" T" }! R  C, g/ k
6. 加入鹽及胡椒粉調味。
7 w. t8 ]4 t* _7. 烘麵包成多士,切成小粒。
0 m% x* B. o+ X8. 洗淨豐抹乾莞茜切碎。
% K1 c% V# x, \& N; _+ I5.39.217.779. 趁熱進食,以莞茜碎作裝飾及加上麵包粒。