[西式食譜] 忌廉蘑菇湯

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材料:
: |) L" x$ X: ^1 h' l7 w蘑菇        ------------------        100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p% i& O9 W' S1 c$ d
(鮮蘑菇或罐頭蘑菇均可)' F6 e" v% w! W
牛油/人造牛油        ------------------        25克
- I! G* T. p1 E/ V麵粉        ------------------        25克
, @7 w. g+ L! o" n1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水        ------------------        250毫升
, x4 M* D- F: W- R% W9 m9 e, s5.39.217.77奶        ------------------        100毫升
7 \- y- j, ]. z' k1 Y  dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞精        ------------------        1/2粒
: }) R1 t5 H* [1 G% v" J9 i鹽及胡椒粉調味:tvb now,tvbnow,bttvb2 M7 ~/ b2 [; a/ T
陪襯食品:        ------------------        麵包一片
9 M8 y! [. e' D) @1 ?  v( a公仔箱論壇裝飾:        ------------------        莞茜; I# A3 H0 ?( W

, l' e6 L: ~2 R, X: |! Dtvb now,tvbnow,bttvb製法:
9 U; ?: J6 G4 L/ n  z公仔箱論壇1. 蘑菇洗淨及切碎。
; C& X3 Z, Z' n  E# J# j2. 牛油放在煲中煮溶,倒入蘑菇炒2-3分鐘。
) {4 Y7 D* {% M% I5.39.217.773. 加入麵粉,以文火煮1分鐘。
. f0 S" p  b) ?& c2 T4. 離火緩緩將水及牛奶加入,加入雞精。公仔箱論壇/ N1 G9 _' w- c! G' G
5. 把煲放回爐上,不斷攪拌煮沸及變濃。
3 ~" n4 h, z9 H" |& J' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 加入鹽及胡椒粉調味。
4 H+ J- W( n0 j# @tvb now,tvbnow,bttvb7. 烘麵包成多士,切成小粒。
% K8 D) p! W2 D- [. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 洗淨豐抹乾莞茜切碎。5.39.217.77) Z) I7 m4 p2 C3 Q' n8 g
9. 趁熱進食,以莞茜碎作裝飾及加上麵包粒。