[中式食譜] 瓜皮卷的做法

咖啡愛奶茶

原料：黄瓜250克，冬笋50克，胡萝卜50克，盐2克，味精1克，香油7克。
" `* P( k2 w0 D6 `) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：1、将黄瓜洗净，滚动黄瓜，用菜刀片成片，一般要有10厘米长。(开始片时，速度慢一点，以免片断)。5.39.217.77+ n5 W, c- u: E+ [! N3 h
2、冬笋，胡萝卜切成细丝，将其放入开水中焯一下，过凉，滤干水分，加入盐(0.5克)，味精(0.5克)，香油(2克)，拌匀备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q2 ]% x% `1 a4 n: a4 V
3、将片好的黄瓜皮片，加盐腌出水分后滤千，后加入味精和香油拌匀。
2 ]! s/ J9 r0 m" @% Q公仔箱論壇4、瓜皮展开，放入少许细丝，将丝放在黄瓜皮的中间，即可装盘。
7 H1 A  i5 N/ \" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特色：此菜为四川风味，，味咸鲜，色泽丰富。