[中式食譜] 三鲜豆芽

咖啡愛奶茶

原料：绿豆芽200克，水发海米50克，韭菜50克，猪肉80克，猪油、盐、花椒水、葱姜末、味精、淀粉各适量。
  p6 B6 T  Y, y. _6 o( _, w+ I5.39.217.77做法：1、将猪肉切丝，韭菜洗净切3.3厘米长段，海米大的片开。公仔箱論壇6 e) H2 d2 e1 w9 ?# `. h3 Y# i
2、坐勺，加油烧热，用葱、姜末炝锅，放入肉丝、花椒水炒至肉丝变色时放入海米、豆芽、盐翻炒，放入韭菜炒熟，点味精，用水淀粉勾薄芡，出勺装盘即可。