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[中式食譜] 台南意麵

材料 % j, f# V0 b5 g+ C! M0 @/ L& P
意麵100公克  豬肉片100公克 5.39.217.771 A% z2 v( d  M! o' w9 Y
綠豆芽、香菜各20公克 " K, V4 U! D/ M' i
油蔥酥1小匙 5.39.217.77) [1 p' k9 s  U2 [+ t- t
調味料 A料:醬油、太白粉水各1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b! g# y1 e% M
B料:高湯3杯  鹽1/2小匙 公仔箱論壇' h+ x% ]4 |7 G4 a/ O# `% F  \" C+ L
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C料:香油1/2小匙 5.39.217.779 X$ [3 n& n* P; z- ^1 k9 }

9 j& X/ k) h6 J; e1 M. W) V7 V' l: [作法 1、香菜洗淨、切末,綠豆芽洗淨、 tvb now,tvbnow,bttvb5 `7 P' N9 }* c- x7 \: D
去除根部,豬肉片放入碗中加A料醃10分鐘。
" a1 H# v+ }, E9 @! V" a2、鍋中加B料煮滾,放入意麵及肉片,待湯汁煮開,
% z5 w/ q0 t. f公仔箱論壇放入綠豆芽煮熟,盛出,撒上油蔥酥和香菜,再淋C料即可。
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