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簡 單 而 健 康 的 地 道 意 式 小 吃 ， 取 代 漢 堡 薯 條 等 肥 膩 食 物 。5.39.217.77: [% }9 N3 D) l7 e
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香 辣 豆 腐 $45tvb now,tvbnow,bttvb# r2 }: K7 y. r% {5 h* D+ f) N( i
睇 落 似 炸 玉 子 豆 腐 ， 其 實 XO 醬 之 中 加 入 了 炸 巴 馬 火 腿 ， 醬 濃 香 豆 腐 味 淡 ， 一 啖 入 口 ， 正 。
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& _! r! C: {. X' K0 J保 留 意 大 利 傳 統 香 脆 餅 底 和 mozzarella 芝 士 ， 加 上 泡 菜 汁 海 鮮 和 葱 做 餡 ， 香 辣 惹 味 。
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想 要 正 宗 意 式 味 道 ， 可 以 試 基 本 的 bruschetta 番 茄 多 士 ， 風 乾 牛 肉 薄 餅 等 等 。 至於 將 巴 馬 火 腿 炸 香 撈 XO 醬 、 泡 菜 葱 段 當 pizza 餡 ， 亞 洲 元 素 滲 入 意 菜 ， 夠 創 新 諗頭 ， 效 果 亦 唔 錯 ， 後 生 仔 梗 鍾 意 。! p: u* H; x j/ z. _* X C
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發表於 2009-5-23 12:24 PM
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