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) x( q8 a' `: W ^公仔箱論壇每 年 農 曆 五 月 初 五 端 午 節 ， 各 食 肆 紛 紛 出 糉 鬥 法 ， 戰 況 激 烈 過 英 超 。 傳 統派 力 撐 經 典 口 味 ， 魚 翅 鮑 魚 唔 少 得 ； 創 新 派 搵 新 食 材 大 玩 gimmick ， 推 出 番 薯 、 蟲草 花 這 些 特 別 品 糉 。 今 年 仲 大 吹 和 風 ， 日 本 黑 豚 、 咖 喱 肉 醬 、 蒲 燒 鰻 魚 統 統 入 饌 變糉 。 向 來 崇 日 的 香 港 必 定 失 守 ， 大 啖 入 口 日 本 糉 。
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. i1 ^& q( T) g- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.771 C6 Z% Z6 @$ W$ u: k& F1 N5 L
■ 餡 料 多 過 糯 米 ， 糉 重 約 600g 。5.39.217.77/ Q" I Z0 E2 G9 M. R
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黑 豚 入 口 鬆 化# }5 @7 d E0 M5 ]9 B m# z
金 紫 荊 向 以 精 緻 粵 菜 聞 名 ， 上 年 更 成 為 米 芝 蓮 必 比 登 推 介 餐 廳 之 一 。 今 年 端 午 節 推出 新 糉 ， 棄 用 上 年 的 魚 翅 ， 改 用 日 本 黑 豚 作 賣 點 ， 將 日 式 元 素 糅 合 中 式 糉 內 發 揮 。日 本 黑 豚 味 道 香 甜 ， 肉 質 入 口 鬆 化 ， 不 但 令 糉 的 味 道 升 級 ， 滲 出 豐 腴 的 油 份 ， 糯 米吸 收 之 後 自 然 惹 味 。 中 日 fusion 口 味 之 外 ， 推 介 仲 有 以 素 食 的 黃 耳 松 茸 香 素 糉 ，同 清 甜 的 棗 蓉 桂 花 紅 豆 糉 。 而 且 所 有 糉 都 是 收 柯 打 先 新 鮮 即 包 ， 想 食 記 得 早 兩 日 前電 話 預 訂 啦 。
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鮑 魚 金 貝 黑 豚 肉 裹 蒸 糉 $128 隻
- Y2 p' `3 k+ s* V" a4 Z糉 的 份 量 大 ， 用 上 12 款 食 材 ： 日 本 黑 豚 肉 、 鮑 魚 、 瑤 柱 、 靈 芝 菌 及 火 鴨 等 。 糯 米 以 沙 薑 粉 調 味 ， 很 香 口 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @3 X) I! I7 ]5 E) r4 R
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黃 耳 松 茸 香 素 糉 $88 隻 公仔箱論壇5 Q5 {7 @1 N9 P# `
以 菌 類 做 的 素 糉 ， 黃 耳 、 松 茸 、 榆 耳 、 靈 芝 菌 和 黑 松 露 等 ， 滿 口 素 香 及 松 露 味 。5.39.217.77# N# h, r/ F- E' [
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金 紫 荊 粵 菜 廳 (灣 仔 金 紫 荊 廣 場)
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( y! r) J" x" r1 F+ Y5 Z 咖 喱 和 風 糉
; f$ I0 \' s+ M6 l otvb now,tvbnow,bttvb東 海 堂 一 向 跟 貼 潮 流 ， 見 時 興 北 海 道 牛 乳 ， 馬 上 推 出 北 海 道 牛 乳 玉 米 包 。 今 年 端 午終 於 踩 入 端 午 糉 戰 國 時 代 ， 第 一 炮 推 出 一 系 列 日 式 口 味 糉 ， 用 日 本 咖 喱 、 蒲 燒 鰻 魚、 十 勝 紅 豆 同 北 海 道 元 貝 等 和 風 十 足 的 食 材 做 餡 ， 款 款 東 洋 特 色 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i' F' V7 Y% N
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5 n: J3 ^0 R+ \# R! b% ytvb now,tvbnow,bttvb日 本 咖 喱 肉 醬 糉 $49
7 s: H" a* T8 X咖 喱 微 辣 香 口 ， 肉 碎 混 入 糯 米 ， 煙 韌 又 惹 味 ， 原 粒 金 栗 夠 爽 ， 口 感 似 食 咖 喱 飯 。
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+ G' ~/ z) f% a& b! C5 Z6 U, Z% f北 海 道 原 粒 元 貝 豚 糉 $89 隻
) v7 z1 m1 i( {和 風 味 十 足 ， 除 原 粒 北 海 道 元 貝 ， 仲 有 豚 肉 及 日 本 素 翅 ， 以 台 灣 葉 包 ， 鮮 味 十 足 。2 N; z: x: Q2 `4 |3 O
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* i: u' X3 i3 X- a9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒲 燒 鰻 魚 糉 $58 隻( n. H; ]4 ^" g
糯 米 中 混 入 素 翅 同 櫻 花 蝦 ， 口 感 豐 富 。 估 唔 到 燒 汁 鰻 魚 同 糯 米 味 道 好 夾 ， 很 香 口 。5.39.217.770 f y8 Q& u" m, G1 ~: [; ?: ^) x
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東 海 堂 （ 全 線 分 店 有 售 ）
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: [& L8 ?( c- {1 o' B公仔箱論壇■ 燕 窩 鹼 水 糉 $98 隻 （ 特 價 $58 ）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |+ ^; T3 w/ z7 B7 h
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矜 貴 品 糉 燕 窩
3 O; O4 t) V, x+ f]燕 窩 味 道 清 甜 ， 又 可 養 顏 。 龍 皇 酒 家 以 燕 窩 做 糉 的 餡 料 ， 推 出 約 六 両 重 的 燕 窩 鹼 水 糉 。 用 料 名 貴 又 應 節 ， 買 幾 隻 送 畀 阿 媽 、 外 母 實 冧 。
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龍 皇 酒 家 飲 食 集 團 （ 銅 鑼 灣 告 士 打 道 ）
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7 G9 R! T E& N4 t9 \■ 鮑 魚 瑤 柱 裹 蒸 糉 $108 隻* W8 V1 a7 } v1 a8 l8 o
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當 人 人 推 出 新 口 味 ， 滿 福 樓 卻 反 璞 歸 真 ， 專 心 做 好 傳 統 嘅 裹 蒸 糉 ， 由 澳 洲 鮑 魚 同 瑤 柱 作 餡 ， 即 日 鮮 製 ， 味 道 鮮 美 。
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6 |" |+ Z, o# J P- d9 Q滿 福 樓 （ 尖 沙 嘴 梳 士 巴 利 道 ） 公仔箱論壇) r) D1 W* b& T/ u+ ~2 i
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3 i1 D" U! v0 ]- p8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 花 膠 八 寶 糉 王 $30 隻
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/ c2 J2 T# r( s" Z/ `5.39.217.77花 膠
6 K2 o* K- o6 y) d/ k6 S5 ^公仔箱論壇名 貴 食 材 又 點 少 得 養 顏 滋 補 的 花 膠 。 蛋 撻 王 新 推 花 膠 八 寶 糉 王 ， 以 特 大 花 膠 做 糉 餡。 此 外 ， 仲 有 北 海 道 元 貝 、 腩 肉 、 乾 蝦 、 冬 菇 、 蓮 子 、 綠 豆 和 鹹 蛋 黃 ， 糉 子 雖 小 ，八 寶 俱 全 。 $ i# T* v: r0 }
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蛋 撻 王 （ 全 線 分 店 有 售 ）
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+ B4 d# v: E# J公仔箱論壇■ 帝 皇 裹 蒸 糉 $78 隻公仔箱論壇/ y! U0 x( O9 u$ c% }1 I
p, W: F2 Z- k3 L, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" ^ Z4 V: Q8 T- j6 J& p海 參 、 魚 翅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v6 n5 t- Y( e
逸 東 軒 推 出 帝 皇 裹 蒸 糉 ， 原 本 為 皇 帝 御 食 。 貴 價 食 材 有 鮑 魚 、 瑤 柱 ， 再 加 北 菇 同 燒 鵝 夠 惹 味 ， 爽 滑 海 參 做 糉 餡 夠 特 別 ， 仲 有 魚 翅 攝 吓 牙 罅 。
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逸 東 軒 （ 佐 敦 彌 敦 道 ） ) _) O( o+ s+ S4 h+ L
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■ 日 本 番 薯 糉 $38 隻
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; l0 q0 H0 ~) U1 Z" W- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特 別 品 糉 番 薯
- j( @0 B/ D' w: ^6 F1 \1 ?7 _tvb now,tvbnow,bttvb日 本 風 吹 不 停 ， 鴻 星 都 以 日 本 番 薯 炮 製 出 另 類 新 口 味 甜 糉 。 日 本 番 薯 出 名 香 甜 ， 入 口 軟 滑 。
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■ 蟲 草 花 水 鴨 糉 $48 隻
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1 m5 }( | v. N2 x: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 u3 X( }6 C' }6 V7 \8 J/ D蟲 草 花公仔箱論壇# n8 ^" g# ?* g' m
藥 膳 入 糉 ！ 除 有 淮 山 同 杞 子 外 ， 主 角 水 鴨 性 微 寒 而 無 毒 ， 脂 肪 較 少 ， 利 水 消 腫 。 蟲草 花 為 人 工 培 植 蟲 草 ， 可 滋 肺 補 腎 、 提 升 免 疫 力 ， 呢 個 時 勢 最 啱 食 。
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, d9 f5 R8 W: c' L. T" D& P* ptvb now,tvbnow,bttvb鴻 星 海 鮮 酒 家 （ 全 線 分 店 有 售 ） 5.39.217.773 X, m, D& M2 u n) X8 }/ H
" i# r6 K+ k6 |1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 G( l0 b {/ J7 h2 g6 z■ 金 桔 鹼 水 糉 $30 隻
' E$ z0 d1 T7 L2 r: g, R8 Y6 Ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 b8 v$ I, c+ e; S9 A- I
甘 桔tvb now,tvbnow,bttvb8 o3 u6 R" p: _
甘 桔 都 可 以 做 糉 ！ 翠 亨 邨 再 度 推 出 首 創 的 「 金 桔 鹼 水 糉 」 ， 以 新 鮮 甘 桔 製 成 茸 ， 一 級 糯 米 中 散 發 出 甘 桔 果 香 ， 甘 桔 醬 同 食 。 酸 咪 咪 ， 新 口 味 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L. K9 w* T0 g& N- Y
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翠 亨 邨 （尖 沙 嘴 彌 敦 道） 公仔箱論壇/ x$ r$ q% p# o8 S
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發表於 2009-5-19 01:38 PM
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發表於 2009-5-25 01:18 AM
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