[中式食譜] 枸杞菊花煲排骨

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材料：排骨500g，枸杞1小把，干菊花4朵，姜1小块。
3 a0 [4 L4 ^; W' r2 }7 b: p　　做法：1.将洗净的排骨切成约1寸大小备用。排骨可选择肋排，或者用腔骨煲汤也很好。 tvb now,tvbnow,bttvb$ Q" y# E3 n. ]! U6 T
　　2.将枸杞、菊花用冷水洗净。菊花放入多少应因人而易，因为菊花带苦味，小孩儿吃可少放一点儿。 * T1 s6 H  U1 ~2 k1 X# [, z
　　3. 放约8碗水烧开，加入排骨、姜及枸杞，大火煮开后改用中火煮约30分钟。菊花在汤快煲好前放入。 公仔箱論壇  u! s* H. v* Q: q+ U& Y5 O" y( G
　　4. 加适量盐，即可。 公仔箱論壇) _5 d% k; z% h. x2 {
　　食效：清热、解毒、明目、养颜、祛痘。