返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 經典意式雜菜湯

公仔箱論壇. K5 y; ?9 [) s; O. n0 T$ U! A

. w6 i3 z6 o9 b5.39.217.77材料
/ I; m/ n2 y$ X& P. `8 }tvb now,tvbnow,bttvb洋葱 1/2個、紅蘿蔔 1條、西芹 2條、蒜苗 4支、薯仔 1個、四季豆 1札、蒜頭 2粒、番茄膏 1罐、雞湯 3碗、水 1碗、橄欖油/鹽/胡椒粉各適量、月桂葉 2片、糖 1/2茶匙
& t3 m5 [& d% D1 ~' p
4 y$ Q  @  K1 q/ a! ^% z1 M! J, B4 e公仔箱論壇
" \3 n9 W% c  O$ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.770 ]  a, u3 N+ f6 h6 u
1.紅蘿蔔、洋葱、西芹、蒜苗及四季豆切粒;薯仔去皮後切粒。- u0 M$ X$ A, [3 w6 c
公仔箱論壇5 J2 h5 H% [# f$ U* ~
2.加橄欖油入鍋,以中火燒熱,加洋葱、月桂葉及蒜頭炒至軟身,當洋葱呈透明金黃,再加紅蘿蔔、西芹、蒜苗、四季豆及薯仔炒3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; p8 q' w1 k2 Z9 V8 f! \

; ~2 ~2 W/ {. s! G/ j, ^' s公仔箱論壇3.再加番茄膏、雞湯及水,拌勻後轉大火煮滾,再轉細火煮到蔬菜熟透,約 25分鐘,最後加胡椒粉、鹽及糖調味,熄火後淋上 1湯匙橄欖油即可。
' J# }6 m3 u/ G5.39.217.773 S0 M/ C4 Q. p+ r

4 W" N+ @4 R) q* v' J1 ^
7 J4 b7 C, v! ]9 E2 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
7 E( P$ y6 t% \7 m蔬菜選擇很隨意,只要是喜歡的蔬菜都可用,只是將蔬菜切粒較為花時間。
6 X4 X1 ^, r" L" c5.39.217.77
返回列表