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[中式食譜] 炒 椒 絲 通 菜 炒 黑 豚 肉


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材 料
: m1 p7 Q' c* U: C, BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑 豚 肉 片 250 克 、 紅 辣 椒 1 隻 ( 切 絲 ) 、 通 菜 1 斤 ( 切 段 ) 、 蒜 米 1 湯 匙 0 I" b0 R+ u* R4 z' h$ }$ }

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4 a7 z" V% M1 {/ f6 \) ^; @# _  ~0 jtvb now,tvbnow,bttvb醃 料
7 P1 A+ t' p6 h' r' h+ ]; itvb now,tvbnow,bttvb鹽 / 糖 各 1/4 茶 匙 、 生 粉 少 許 + I& r" g$ [# [3 e7 m

( a/ u  N9 }# z% O- ?% `( V1 H. k- Z# C  S& r. {" N$ b. W  R
調 味 料& w( K% Y4 k" y3 l9 [
鹽 / 糖 各 1/2 茶 匙 、 蠔 油 1 茶 匙 、 生 粉 水 適 量公仔箱論壇) q& e3 {" m) x8 P' ~, Z2 ?

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做 法tvb now,tvbnow,bttvb* z/ L) j. u3 [5 Z

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% k' n6 \2 U- i: @+ g2 a1. 黑 豚 肉 片 加 鹽 、 糖 及 生 粉 撈 勻 醃 10 分 鐘 。
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2. 起 鑊 開 大 火 , 加 通 菜 快 手 炒 至 三 成 熟 , 兜 起 備 用 。 0 M" ], h1 l3 W. k% u

% ~/ S6 c% n$ b$ Ltvb now,tvbnow,bttvb3. 起 鑊 開 大 火 煎 熟 黑 豚 肉 , 加 入 蒜 米 、 紅 椒 絲 及 通 菜 兜 炒 幾 下 , 加 入 調 味 料 兜 勻 便 成 。
/ |) R/ c6 Z' l9 D% G9 D& k8 w2 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77" o$ g: a0 s) P* ?

5 Y" X* J3 B7 q1 l; O/ O# w" f) g貼 士
3 l7 Z+ p3 F7 g1 a9 p9 ~  X5 h& }! F淺 綠 色 的 水 蕹 菜 要 梗 , 吃 其 爽 脆 ; 深 綠 色 的 旱 蕹 菜 要 葉 , 吃 其 嫩 滑 , 可 按 口 味 選 擇 。
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