[中式食譜] 脆焗雞

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材 料
8 m5 C5 D' y) O0 k! A$ ^. ]1 K公仔箱論壇雞 件 2 磅 、 牛 油 6 湯 匙
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$ n/ h9 a7 i: b" y3 h" P6 b5 s  Z8 t5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb; M: d/ ?' b% r+ n
脆 粉 材 料
, _* s" C8 x0 K1 e  oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。包 糠 1 杯 、 巴 馬 芝 士 碎 1/3 杯 、 粉 1/8 杯 、 紅 椒 粉 1 茶 匙 、 黑 胡 椒 1/2 茶 匙 、 鹽 2 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb7 v( A# L: y" m$ L6 x+ \  ~8 H2 e
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0 |1 q  j" ], h7 n5.39.217.77做 法
  @5 @7 Q0 D. o9 ^' y1. 將 脆 粉 材 料 撈 勻 備 用 。tvb now,tvbnow,bttvb; k. Q% `! d: v4 [0 y. R1 Q

0 t+ o, E# S* s; F' R- ~! _0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 牛 油 放 平 底 鑊 煮 溶 ； 焗 盤 鋪 錫 紙 備 用 。5.39.217.778 I/ n2 @) X5 ^5 \& G
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3. 雞 件 洗 淨 ， 先 蘸 脆 粉 ， 再 蘸 牛 油 ， 放 在 焗 盤 上 ， 靜 置 30 分 鐘 。 焗 爐 預 熱 至 攝 氏 190 度 ， 放 入 雞 件 ， 焗 30 分 鐘 至 熟 透 ， 呈 金 黃 色 即 成 。
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貼 士
: }: G/ y2 ~# Q1 }: a公仔箱論壇用 牛 油 代 替 蛋 作 沾 粉 ， 令 雞 肉 更 香 脆 和 不 易 黐 底 。

okamo28

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