[中式食譜] 和風韓式烤牛肉

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材料
! v3 O$ D" i8 g$ {7 P  z6 {5.39.217.77美國安格斯牛肩小扒 300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q) u2 k' `' N/ Y* Y! J
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醃料公仔箱論壇! a, r5 D* H5 f6 V3 |
清酒/麻油各 1茶匙、紅糖 1 1/2茶匙、日本醬油 2茶匙、洋葱茸/蒜茸/雪梨肉茸各適量、薑茸少許、麥芽糖/味醂/韓式辣醬各半茶匙、檸檬 1個（榨汁）5.39.217.77$ D/ W* b. n1 l

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生菜 12塊、洋葱絲/生蒜片/泡菜各適量 公仔箱論壇" s) `& W. S9 B0 _) }5 D6 b; U, J2 V

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做法
* U3 Y+ |; v7 P; m! g1.牛肩小扒切小件。tvb now,tvbnow,bttvb& F8 L! d: c1 A6 u  C
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2.清酒、紅糖、日本醬油、洋葱茸、蒜茸、雪梨肉茸、薑茸、麥芽糖、味醂、韓式辣醬、麻油加入牛肉中拌勻，唧入檸檬汁拌勻，醃最少 1小時至入味。
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& @5 C  u: [4 J3 {" Ttvb now,tvbnow,bttvb3.開大火燒熱鐵板，掃上油，放上牛肉燒熟上碟，吃時可伴以配菜即可。 3 H7 f$ W; p; |, N