隨著高科技時代的來臨，凡事講求速度、效率，要求精、準、快的品質，無形中也影響到現代人的生活形態與步調，自然也影響到我們飲食行為的模式。您是否：因為「忙」，沒有時間自己買菜作羹湯而外食？沒有充裕時間用餐而「有吃就算」或「好吃就好」的想法？因為「盲」，對食物認知不清或一字半解，卻講究自以為是的「健康飲食」或「健康食品」？或趕時髦一味追求各種精緻、品味、氣氛的流行？因為「茫」，而不知自己到底「要」吃什麼？「能」吃什麼？「已」吃了什麼？
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5 I$ \+ h2 _% wtvb now,tvbnow,bttvb「健康飲食」並不難，不需多花錢買五花八門的「健康食品」，不要迷信偏方，只要把握幾個原則，隨時提醒自己，您就可以把握健康！5.39.217.77. f& l; ]; F2 V& k: N; W2 q
9 W* C+ v5 Y) j J6 h4 t# ?5.39.217.77◎ 注意食品衛生, t* \" k+ g# f
% W, Q" U2 G, G0 c) _! V' b$ m預防因食物不潔而致傳染病、食物中毒，及寄生蟲感染等情事，沒有衛生即無營養可言！0 y% N G+ t9 d" }" Q
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◎ 適時5.39.217.770 g4 K7 @9 H" P% J
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1.採購蔬果時，盡量選擇當季時令的蔬果，不僅價廉物美，且可減少農藥殘留。tvb now,tvbnow,bttvb- @" D& ~2 Z8 c+ l
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2.購買食物時，應注意食品標示及保存期限。
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8 D) U& H/ E+ V0 j- i+ |) w8 @3.家中食物應盡早食用，若發現過期，應丟棄不可食用。公仔箱論壇& \+ X5 s y( {5 E3 v( D1 F& W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~) x: J% u5 i4 T2 H$ j" s
4.定時用餐，且勿匆忙、囫圇吞棗，以維護消化系統功能。) Q: h% i! Z1 W
' |9 e- N6 M3 E5.39.217.77◎ 適量
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依自己的身高、體重、活動量及年齡等狀況，來計畫個人每日所需熱量，並均衡分配在六大類食物中。
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◎ 均衡飲食
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1.六大類食物都要依衛生署建議份量均衡攝取，以免營養不良。# r2 M3 C0 v8 o, q0 o( d1 S. E
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2.飲食要定量、不暴飲暴食。公仔箱論壇5 C: W; |- x7 f6 V
& }1 c: X$ v4 q! k+ ]% G公仔箱論壇3.三餐並重，早餐是一天的開始，不要不吃早餐。tvb now,tvbnow,bttvb' ]6 A' M; |2 A# ]/ V
8 }: L" p& x$ a* ~7 X公仔箱論壇4.選購食物應多樣化，不可偏食。
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5.充足的攝取水份（每天至少2000c.c）。
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, B% F$ ^; Q' ?- d5.39.217.77◎ 維持理想體重TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F- A# s q! a1 f4 |* T1 W
6 q* [0 C+ ]; ]+ r; s: ]# Y, ~; L. E7 ~tvb now,tvbnow,bttvb1.理想體重〈公斤〉＝ 22 ×身高2〈公尺 2〉
% Q# I" N. c6 Y% Y- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。理想體重範圍： 理想體重 ± 10 %
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( Q) ~. `) d# s& Y/ X; _/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.身體質量指數（簡稱BMI）＝目前體重〈公斤〉÷身高2〈公尺 2〉+ j/ @) f9 T. L6 d3 }% K/ a/ A
理想的BMI值應控制在18.5～24，＜18.5表太瘦，抗病力較差。8 p* m1 \# S+ h% n# t
＞24表體重過重、＞27為肥胖，則易導致慢性疾病。2 a3 p7 S+ I3 o& M6 I: v5 D! f
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◎ 三低一高原則公仔箱論壇+ m* ~7 D* O5 K
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1.低油：預防 肥胖、心血管疾病、糖尿病及痛風5.39.217.77# K+ p# | y+ w5 n: C* Y% W
5 ]" O) y' e. b1 l# }+ H6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.低鹽：預防 高血壓、心臟病及腎臟病公仔箱論壇% D* O3 j8 ?/ g9 o
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3.低糖：預防 肥胖及高血脂症
, z* B4 y3 ^- M. j2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( Z- Q3 z8 u* k7 B) }
4.高纖維：預防 高血膽固醇、心臟病、便祕、痔瘡及大腸癌等
. o1 T8 w- p% P* z$ U5 e的確，要改變長久已然的飲食習慣並非易事，做起來會有一些些的「知易行難」，但想想，若您後半生，多在與疾病對抗，甚或與病床為伍，那多無趣啊！惟有健康、行動自如的身子，生活才有品質，人生才能多彩多姿。健康就是財富，您是否已感受到？「健康的飲食」是健康的基本要素，您，不要懷疑！ |
發表於 2008-10-8 03:39 PM
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