材料) ?* U6 B; u$ b5 O/ M
消化餅(壓碎) 200克、咖啡粉 1茶匙、牛油(已溶)/黑朱古力(已溶)各 100克、可可粉 10克、花生粒 60克
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裝飾 u) J* O" `) Z8 A' }$ M7 u5 q$ A
黑朱古力(已溶) 140克、彩虹糖/花生粒各 40克5.39.217.779 t- \; F* {; D. {
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做法
3 \5 _7 n. B" h3 z3 J2 Z; @tvb now,tvbnow,bttvb1.咖啡粉及可可粉篩入黑朱古力中,加入消化餅碎、花生粒拌勻,再下牛油拌勻成朱古力糊。
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2.將朱古力糊鋪在餅模中,抹平壓實,放雪櫃雪 30分鐘至凝固,取出。8 \% w% j7 \6 c$ {( L
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3.黑朱古力淋上面,抹平,撒上彩虹糖和花生粒,放雪櫃雪 30分鐘,待凉。浸熱菜刀,將朱古力切成條狀即可。
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) y. t& Q1 s: Y2 A' K' m8 K! ~公仔箱論壇切朱古力時必須用熱水把菜刀略浸,抹乾再切,否則會使朱古力裂開。
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