' t% [2 g: c* |% S【材 料】
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大雞腿 2支' G3 z( I8 e! [, G- m
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甘蔗 1小段
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3 l7 E$ a0 N4 ]9 ]tvb now,tvbnow,bttvb薑 5公克9 V! a9 G: \& A7 E# \4 @3 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P! o! b+ w" f! w2 ~. T
青蔥2支
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% ~" I: f; r6 \2 O8 Z: ~: [1 f【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ K% a; n" y* X+ F
_. t$ \) O: V& G9 `+ i2 a* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 600㏄5.39.217.77' w9 ^! I9 ^6 B6 a4 {
' E& i. l( a. F. K5 c- s5.39.217.77黑糖 2大匙5.39.217.77 n2 s/ ]) W$ L- A z( M: x3 h% |
+ e3 D9 ^& S0 \- f7 n4 d0 f3 U公仔箱論壇醬油3大匙5.39.217.779 J# T3 l! C6 T7 u) i3 z3 | {
, P% r3 Y+ {# L; X1 `2 G b4 @鹽 少許
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【做 法】
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1.將大雞腿側邊用刀劃一刀見骨，再放入滾水中汆燙過水備用。
5 G4 S# z0 E8 C g( M# X5.39.217.772.甘蔗切對半；薑切片；青蔥切段備用。公仔箱論壇, R: Z6 y. z$ Z6 \
3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法2的青蔥段與薑片以中火爆香。/ n1 `: L4 R$ x4 ]% ]
4.續加入作法2對切的甘蔗、作法1汆燙好的大雞腿及所有調味料，以中小火煮約25分鐘即可。 |
發表於 2011-12-19 01:00 AM
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