& O' e( F# u) M) X- f- h. K【材 料】
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) G4 V" o R; j: b牛肉絲 150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M% l7 ~$ p& w( ]4 R
3 p' i. {% y4 r! A3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四季豆 30公克
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! a* G2 b1 c& R( Vtvb now,tvbnow,bttvb辣椒絲 少許
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蒜末 1/4茶匙
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【調 味 料】
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紹興酒 2茶匙
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醬油1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" A. m) I M3 l
( @% E) s0 |7 ]( a$ {$ R+ J公仔箱論壇糖 1/4茶匙5.39.217.77% [+ y; l+ \. W& L$ K7 W* q6 }
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【醃 料】
! @, o0 S" x9 L4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# @, P+ h2 T* L# Y& v5 r! Q, h5.39.217.77蛋液 2茶匙公仔箱論壇" F O; H' x0 w" k$ ~8 z7 d
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鹽 1/4茶匙
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醬油 1/4茶匙+ {( q( }0 h& R" R
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7 u) j9 a6 o$ L8 L9 V- \+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1/2茶匙公仔箱論壇- U/ L" k* K% `( h
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【做 法】
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1.四季豆去蒂、切斜刀段，備用。5.39.217.77% X/ t, m' d& p. b% ^2 I$ p
2.牛肉絲加入所有醃料，以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻，備用。
0 H5 @! q, U5 g3 c1 s; P! u( ~2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，加入3大匙沙拉油潤鍋，放入作法2的牛肉絲以中小火炒至變色，並分兩次加入紹興酒，炒至表面略焦黃。
2 x, C4 p" T& V$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3的鍋中，接著放入作法1的四季豆及蒜末、辣椒絲炒勻，起鍋前加入醬油與糖，以中火炒約1分鐘均勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c& [% |/ N- l' P% l
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發表於 2011-12-18 02:22 PM
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