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[中式食譜] 泰式绿咖喱烩海鲜

  泰式绿咖喱烩海鲜和时令蔬菜  q1 ~3 }5 g) t" e5 T( Z
  用时:30分钟
, x, h9 |  A7 z( z; e  特点:其实烩就有煮之意,所有的食材都采取最新鲜的烹饪方式,保留了原有的富有异国特色的味道和较多的营养价值。
2 K) b# N' U' {  主料:虎虾公仔箱論壇. s% W" v$ P8 [% a. l: `
  辅料:时令蔬菜、椰奶、鱼露、柠檬汁
4 n; b/ R" \, a6 K" @7 e$ `  制作方法:tvb now,tvbnow,bttvb% q" O- }8 _9 k* j
  1. 把时令蔬菜切成滚刀块,过沸水备用。
! b" H3 o1 {6 }3 n2 L3 Y* q2 ]公仔箱論壇  2. 虎虾去虾线和扇贝、蛤蜊过沸水备用。公仔箱論壇! T, l$ q) s3 e+ V9 Q
  3. 将泰式咖喱酱煸炒香,加入椰奶、鱼露、柠檬汁调味、慢火煮至浓稠。4 {! _7 B& H- u% F' V- H
  4. 把蔬菜、海鲜分别加入到浓稠的绿咖喱酱汁中,使其入味即可。
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