到檳城的新關仔角吃海鮮，或許很多人會罵你：“傻的！那裡怎麼可能吃到‘平靚正’的海鮮，根本像送上門的菜頭任砍！”" p/ j5 I% ~4 J5 x
& i$ p% Z2 G: ^話可不是這麼說。雖然這裡是旅客最愛的新關仔角，有著波光粼粼的大海，有清涼的海風作伴，有悅耳的海浪聲伴奏，剛在此地經營了一個月的珍寶海鮮天堂就正正抓到了食客很想吃的“平靚正”海鮮的心態，而做到了這一點。5.39.217.77/ h8 W. }0 J3 u$ `2 ~% T1 B8 S8 b
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多年前嫁到霹靂並定居那裡的老闆娘杜麗芳，就出生在檳城這美麗的小島，而新關仔角這充滿韻味的海灘則是她記憶中最難忘的老地方，多年後的今日她回到了家鄉，在決定經營餐廳時，堅持選擇了這裡築起她的小天地。公仔箱論壇) j- i# Z% F% P N/ h
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“我選擇了海鮮，那是因為我本身愛吃，也覺得溫暖的新關仔角充滿海的味道，只有做海鮮，才是最襯它。”
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珍貴象拔蚌+ E- A5 f/ @+ N" j# q
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於是，珍寶海鮮在杜麗芳滿滿的期待和用心策劃下“出世”了，店內的海鮮都是來自不同國家在她精挑細選之下買回來的，比如很珍貴在大馬也很少機會吃到的象拔蚌（Panopea abrupta）、蜘蛛蟹、鵝掌、佛跳牆等，大家都生龍活虎地在珍寶的玻璃缸內活動，可說是“熱鬧”相當。公仔箱論壇) O: `! g3 A) s
% ^( h6 F% n5 X( ^, ~' n- I杜麗芳說，雖然選擇了這美麗的地點經營海鮮餐廳，但她還是想“腳踏實地”做生意，尤其是家庭式的顧客，是她最重視的。她說：“旅客吃過後就很難再回頭光顧，但本地人就不一樣，如果材料夠鮮夠美味價格又合理，用餐環境又提供優惠的話，他們會一來再來。”她說，用心做且將眼光放長遠，這是她的經營之道。* v- U' P$ n; v+ v0 s0 m
5 x) {7 ?/ h! N, T; M9 b% a5.39.217.77以下是珍寶的各種優惠，很有“看頭”哦！0 A/ U: R0 { Q5 O! y( d3 f
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生日大晒：壽桃+紅酒+15%折扣
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5 ?. y( [& j" q" q5.39.217.77生日你最大，如果你是壽星，只要在3天前通知，珍寶將免費為你準備軟香內含甜蓮蓉的壽桃。有了這個好意頭的壽桃，你一整年都有個飽滿、豐盛的好運氣。
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另外，還每桌免費贈送一瓶紅酒，為壽星助興。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z5 `; Q( b$ H6 c* S3 d8 j. W
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更重要的是，壽星還可獲15%折扣哦！5.39.217.77' g8 L, W8 T( L; Y1 B, f0 a( ~
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本地龍蝦買一送一TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v! m& z8 I" p
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龍蝦一直都是價格昂貴的美食，今日，人人都有機會品嘗它，珍寶推出的還是最惹味的芝士焗龍蝦，僅付188令吉，就有兩隻香噴噴的本地龍蝦捧到面前。
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) j2 I1 E& S( s1 _( p- @tvb now,tvbnow,bttvb鮮蟹每公斤只收28令吉: L# a5 e! R+ F
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每公斤的螃蟹（約三隻），一般市面上都收費六七十令吉，但來到珍寶，區區28令吉就可吃到了，要怎樣煮，也任你選擇。
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鵝掌燴鮑魚只收48令吉
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( P2 B" x! t4 `% G" s5.39.217.77老饕最愛的不是只有鵝肉而已，鵝掌和鮑魚同燴3小時的“鵝掌燴鮑魚”，應該是極品中的極品。這道很少有機會吃到的佳餚，珍寶就特地呈獻了，由阿拉斯加進口的鵝掌，只需付48令吉就可享用，價格非常大眾化。tvb now,tvbnow,bttvb6 R) _9 i P$ x7 g; x: Q
( c% l% e- N* F2 g0 J9 R' K0 s雞肉製清真點心
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, z! O: s8 a9 u. t' R1 ^5.39.217.77另外，杜麗芳也說，除了海鮮，珍寶也很注重點心，款式有近百種，而且都是港式點心，但有一點是珍寶的強項及賣點――點心和海鮮百分百是清真（Halal），所有的點心和包點，都是以雞肉及火雞腿肉取代豬肉。
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* @/ A" _# J& b; @2 e“我和先生都是回教徒，因此我們的美食全都是清真的，有食客難以置信地問我怎麼雞肉包味道做得和叉燒包沒甚麼兩樣，哈哈，這都是我愛下廚的先生研究多年的獨家秘方。”杜麗芳笑容滿面地說。4 k' c8 l( Q# G+ s+ K
* s" b" x, U8 s" x2 y( ]. v* V5.39.217.77珍寶海鮮天堂. R+ z% P0 W. h" ]. B
地點：104, Persiaran Gurney, 10250 Gurney Drive, Penang.
4 ~& j. H4 h5 ], ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話：04-228 6991& C' p& j% A( x2 I. f0 H
營業時間：7am至2pm（點心）/11am至3am（海鮮） |
發表於 2010-5-22 06:16 AM
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