 9 Z$ ]8 _5 D/ d! t
- R4 Y) M2 T# j& ?: H) a) Qtvb now,tvbnow,bttvb材料
' ~: I( F# I5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱲魚 2條、薑 3片、葱段適量、紅葱頭 2粒、紅辣椒 1/2隻（切粒）、生抽少許、糖少許、粗鹽適量
! v. a' g0 S, h- {公仔箱論壇
% g" T c8 i; t" m2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 Y$ o% \" ?0 m9 o4 i5 _做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A0 _7 s( `1 Y( J5 a
1.鱲魚買回來不要冲洗，塗上薄薄一層粗鹽，放入雪櫃冷藏 4小時後取出洗淨。5.39.217.771 w4 r" J% }$ r! A Y' V
1 o0 b* @' A, C; T* f8 |
2.燒熱鑊下油，爆香薑片，放入鱲魚煎香，不用翻轉魚身，轉中慢火冚蓋蒸 5分鐘，用竹籤插入魚身測試生熟程度。5.39.217.77: p/ o- E7 _% R3 W$ h* i/ x/ z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u: Z0 Q3 X2 N1 c5 h
3.然後加入紅葱頭、生抽、糖及辣椒粒煎香後即可上碟，灑上葱段，淋上醬汁即成。想知道蒸魚是否已熟，可用竹籤插入魚身較厚的位置，如可以篤穿的即表示魚已經熟透。
5 _ T- h$ a6 K5.39.217.77公仔箱論壇( r' x% ]" u0 T% Z$ D; }
 4 L* Q( K' \$ r, Q4 s. g
v3 f8 X0 B) T+ b$ u
) U4 l7 s4 `1 M
( T) O+ b( A2 L: O : |" C0 H% \7 F. E- p$ Y
9 S% W6 P! m! |7 t/ d( _6 Z+ y- Q
 tvb now,tvbnow,bttvb( v3 d" F* H9 m1 U/ f% {3 z
5.39.217.777 C8 {* l4 H' j- I: F) j6 F( w
$ @! s7 q- k( U" C% \9 e
: H, k5 y' ?/ L" X e% \tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2010-5-12 06:54 AM
| 