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沖繩苦瓜 1個、木棉豆腐 200克、雞蛋 1個、煙腩肉 100克、木魚花適量調味料:鹽/糖/日本醬油各適量5.39.217.77, x' b+ X, P. X& D
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1.苦瓜切開兩半,挖芯,切薄片。公仔箱論壇$ z+ \) ~5 Y# G' ] d) ~
+ H+ ^6 E1 m8 x. F5.39.217.772.煙腩肉切小塊。豆腐切小塊。
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- A6 E+ n3 ^+ L3 S0 p公仔箱論壇3.燒熱鑊放入適量油,倒入苦瓜轉中火炒勻,想腍身一點可灒少許水一起炒,然後倒入豆腐、煙腩肉炒勻。公仔箱論壇1 W) \5 ~, \" W" _
, K3 _" `8 m: _$ V: q# i7 d. }5.39.217.774.撒鹽、糖略炒,加醬油提味炒勻。5.倒入打散的雞蛋炒勻,上碟後撒上木魚花即成。
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