材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb9 g9 J% K& T; x8 e
（4人份）5.39.217.77& ]7 w! u( i* j7 V7 F
檸檬2個5.39.217.77. ]- n& W& l3 @; o3 P
香橙2個公仔箱論壇6 t: O+ ^" \& y. Z5 j8 k
大茴香1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [8 |( G6 y# i( C( m# Y6 n4 s, L
沙律菜200g
! n" x3 u- E/ A n' N5.39.217.77合桃100克（壓碎）tvb now,tvbnow,bttvb. p+ ]+ b2 n3 T$ s7 z
青橄欖1/2杯, {5 P7 g1 m- U. T6 {! K
調味料:
: U2 R4 y1 l5 O) b- w公仔箱論壇芝麻沙律醬：: [- ^! g& y) A8 E# h& O
芝麻油1湯匙
( B& _9 m+ f- y% W5.39.217.77芝麻籽1湯匙
. k1 z- [ {" R; v5 g橄欖油1/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o. X1 T0 `- S. c* n3 i
白酒醋2湯匙
; b: K7 M# ~: M4 Z5 c `5.39.217.77法式芥末1茶匙, s1 }. n) [; h+ d/ e
鹽適量& n& f8 N' h( ]( D# p. l
胡椒適量tvb now,tvbnow,bttvb/ H( M! N) b- {% {
6 R- |- |( q5 [ w9 E: Z" w5.39.217.77公仔箱論壇% D3 ]9 K" L+ s% u! k
製法:
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1 a0 B3 x3 w6 ~0 w7 k0 E5 Jtvb now,tvbnow,bttvb1. 檸檬及橙去皮去囊及去核，切成小份。5.39.217.77! c# a, A( H. G/ Q0 ^
2. 將茴香薄薄的切片，沙律菜的菜葉則洗淨及撕成小片。
& e) \9 b4 z0 v, h* D6 Mtvb now,tvbnow,bttvb3. 將芝麻油於中火上加熱，放進芝麻籽同炒直至金黃色，離火待冷卻。
2 b' ]. U' l+ H1 _% X" Z公仔箱論壇4. 將橄欖油、白酒醋及法式芥末混合盛起，與其他醬汁材料同時攪拌，加入鹽及胡椒調味。& @# E, O2 e1 T6 E
5. 將水果、茴香、沙律菜、合桃及青橄欖一起放進碗中，加入已預備好之沙律汁即成 |
發表於 2008-7-20 05:21 PM
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