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[甜品] 草莓乳酪慕思蛋糕 (6吋餅模)

餅底: 80g 消化餅 (輾碎)
1 H3 o0 u$ k2 t- c公仔箱論壇        35g 牛油 (熱溶)tvb now,tvbnow,bttvb- |  }8 J9 f/ q; R3 e7 E
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慕思: 2隻   蛋黃
5 D8 F6 R% c0 Q- y      30ml  水tvb now,tvbnow,bttvb" F2 t0 Z) B# A& T
        40g  糖
: }% L1 B% ]$ j- ?# y- b8 |+ ftvb now,tvbnow,bttvb        10g  魚膠粉% e$ N5 W& S! \# s/ o# Y
        80g  淡忌廉
% q$ B" _+ n  h: x        80g  草莓 (打成茸)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U, D& i6 I4 l  P5 d! q4 |+ s% L
      100g  草莓乳酪
) \  j8 K! e% ]公仔箱論壇9 g( F2 I8 c! W- c& _
果凍: 80ml 熱水
8 V$ r  M' o4 C/ a5 ?  O        40g  橙味果凍粉公仔箱論壇1 e! S' u( ^+ Z( }) w
        草莓適量 (裝飾用)5.39.217.77% l2 l4 s/ L, z8 Z

, ^% g1 C+ e! j8 I# h: s6 t公仔箱論壇做法: - 消化餅跟溶牛油拌勻, 加入餅模內壓緊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V. y3 T* n  F* m
        - 蛋黃及糖放入容器座沸水打至略稠, 取出伴至涼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v" a8 B$ c: y1 K1 {
        - 加入草莓乳酪及草莓茸拌勻6 j/ H+ j- a- e' l7 w
        - 淡忌廉打起拌入tvb now,tvbnow,bttvb# n- ?# r0 r. a, J& ?
        - 魚膠粉跟水混合, 以熱水座溶
) f( ^* D4 ~6 z0 G, b+ z3 s公仔箱論壇        - 最後加入魚膠溶液拌勻
+ L; z5 z, H- e& ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        - 倒入餅模內, 放入雪櫃冷凍至凝固
' w6 I8 d8 ^8 l! t) r' u0 N+ w( KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        - 果凍粉跟熱水混合至溶解, 待涼後加在乳酪慕思面上,
( }+ k- m3 n9 \( k5.39.217.77          再放入雪櫃凍至凝固, 以草莓裝飾後即成5.39.217.77+ ^, S+ ~0 c! \1 v% L
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B/ m+ l, W. y# I# [
我試過整,唔難架!!5.39.217.77( }- r( y! ]5 }( U! |7 F' M
唔鍾意食芝士可以試下呢個整法
thx for sharing
thanks for sharing
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