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材料9 z0 B5 ]" e8 R+ `3 y5 K( |. }' V$ ?
蟹腳肉.....200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v" ~; u, v; C
粉絲.....1把tvb now,tvbnow,bttvb8 R/ O7 K: z1 q9 Q5 O' y
蒜頭.....4粒tvb now,tvbnow,bttvb: F: U( m5 a6 ^8 N$ K, _7 u
青蔥.....1支
/ W' I) ^! b9 A$ S1 C2 T! Q5.39.217.77辣椒.....1支$ {6 T- b3 Z7 p2 X2 E) ]: ^ g
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調味料
( K* I7 s2 Z3 ~( U7 Dtvb now,tvbnow,bttvb香油.....少許
! ?" U. U" t9 q0 p# \ V7 Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t3 L' W e) c
高湯.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m" e! o) Q. p' ^0 ~2 O( m |
蠔油.....1小匙
7 c3 ]: u1 K! P7 q3 _* p5 w( e, L7 d5.39.217.77雞粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R! a/ R* j, |& c- W7 F3 s7 [
沙茶醬.....1大匙
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作法5.39.217.771 {) h3 S6 K. V( e
1. 蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；辣椒洗淨切斜片，備用。
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2. 取一鍋煮沸，放入粉絲、沙茶醬1小匙、鹽、雞粉煮至入味，撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r |; s. r6 ?/ Y3 Z4 N8 N0 g3 `% O, F
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3. 蟹腳肉放入沸水中煮熟，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ I1 [- q g5 s. z
, d( M6 f! R3 l* |/ e* i/ O7 t4. 起一鍋，倒入適量的油燒熱後，放入作法1的材料爆香，放入高湯煮沸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \2 N9 B: [+ n
8 y8 u# Z- J: r1 l: f! W6 C% q5. 放入作法2的粉絲、作法3的蟹腳肉、剩餘的沙茶醬、蠔油拌煮至湯汁收乾，拌入香油即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 ^0 x3 ^# v% J/ {; v* b
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發表於 2016-1-8 05:09 AM
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