石斑翡翠苗卷9 s8 E7 W- o2 m0 }6 z- _. A- d
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[材料]石斑肉 - 160 克公仔箱論壇+ P+ w" T; E5 T8 P" _7 F
翡翠苗 - 1 杯tvb now,tvbnow,bttvb$ p0 f# v. L4 G4 u% J& k7 S
花生油 - 2 茶匙
, A2 Z5 @/ u7 _# A! x* r/ S5 }$ e5.39.217.77蒜蓉 - 1/2 茶匙 - O1 e5 q5 J7 F# |- I
石斑醃料﹕
) b# Y( q' _0 {tvb now,tvbnow,bttvb鹽 - 1/3 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: |4 S4 w( ]# E) s8 Q+ I
薑汁 - 少許! b7 x9 X7 n- k* N$ P8 w" ^2 A6 P
糖 - 1/3 茶匙
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[調味]鹽 - 1/3 茶匙
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3 I4 X, W. h9 F' h公仔箱論壇 5.39.217.77& o- c1 j# }9 s$ M: w% `. U* V% x
[做法]1. 用醃料醃石斑。 5.39.217.77; h: |: C0 U2 Q% X" b8 G q. [
2. 洗淨翡翠苗，待用。
% E1 b* ^+ I; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒熱鑊，下油，爆香蒜蓉，炒翡翠苗至半熟，加入調味料，即盛起。 % s& P1 d$ f4 X1 D6 S
4. 將翡翠苗放在石斑上，捲起，用牙籤固定。 5.39.217.77$ O& q) ~* L& v+ D
5. 下油，煎石斑至熟。 " k& D( k2 l- X; g9 y7 A7 K
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! d& F; |2 x% {4 I, t" h/ m* Rtvb now,tvbnow,bttvb貼士﹕
; y. n: C% A8 A: @% h石斑不但含有蛋白質，還有碘質，有助頭髮生長得健康又美麗。 |
發表於 2008-5-27 12:13 AM
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