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材料A$ C7 A. A! K$ F6 w
12 個雞翅: i2 m/ B8 H8 Y. v
* V& M! G6 K- K; e# Ttvb now,tvbnow,bttvb材料B（混合攪拌）
! C9 h% o% \, t# _) dtvb now,tvbnow,bttvb400 克(去皮剁碎)花肉
: f5 a6 u& J1 x Z公仔箱論壇3 朵(浸軟、切粒)冬菇
1 N# o! R1 Z9 w" l# p3 v* z! r5 片(切粒)紅蘿蔔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J- {) Q- a1 m$ P
1 粒(剁碎)大蔥
o6 X$ {) E/ e% W) F& N O20 克(切碎)芫荽公仔箱論壇$ h. N5 _6 V2 b3 a3 L
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調味料
}: r! w' R/ {- [4 B5 U3 h- W5.39.217.771 大匙蠔油5.39.217.778 G$ J7 t7 z4 \5 i! B
1/2 小匙味精5 u& P- z& m# b7 j! J
1/2 小匙鹽
# o, L8 c5 E/ {5.39.217.771/2 小匙胡椒粉2 i; }1 H6 \ t# h0 k
1/2 小匙麻油5.39.217.777 Y" U; `: H1 Y) N
1/2小匙粟粉
5 o4 b. Q/ E, F' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P: A0 w: D, Y) a: V% a6 b
醃料
% o$ X7 _9 K5 }. C# Z( htvb now,tvbnow,bttvb2 粒雞蛋公仔箱論壇) r3 h# p0 N% z3 r' ?. D, D) f
1/2 小匙味精
' P4 N+ w! t; `+ S3 \) O. Otvb now,tvbnow,bttvb1/2 小匙鹽
* k4 B$ r1 c' A/ K1/2 小匙蠔油
d5 ?3 T# t, U! @8 O; A4 }, a7 \tvb now,tvbnow,bttvb1/2 小匙胡椒粉2 J% p" g: ~5 ^8 M$ m; L
1/2 小匙麻油
& O! w* g( ^. Q M$ W' b- n- M: x1/2 小匙紹興酒
! `. } w' v' t8 J5.39.217.778 S4 d: |+ p2 d1 P2 z
做法
& i8 H4 G, s% ~/ Htvb now,tvbnow,bttvb1. 把雞翅洗乾淨後去上身骨，如在圖所示。- k+ ^) b+ f" `/ _' R) g% {4 O2 K0 M
2. 將醃料加入雞翅醃1小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]' ^% H& \% `% w
3. 把 剁好的材料B和調味料混合攪拌，釀入醃好的雞翅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p# K! {+ [/ E( |* V: d
4. 以慢火燒熱適量的油，把雞翅炸至金黃色即可上桌。 |
發表於 2008-4-30 01:52 PM
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