記蟹將軍以招牌蟹菜聞名，最近餐廳將蟹粉製成點心，推出六款全新「蟹」點心。最特別是蟹粉生煎包（圖A，$24/3個），在傳統豬肉餡內加入蟹粉、椰菜絲，煎香後鮮香味美。 ; i2 |/ l+ F& B2 t$ ]9 U
5 E) M: o4 r- F( X o嫩滑的蟹王灌湯包（$33），同樣加入蟹粉提鮮，薄透餃皮下包入蟹粉、豬肉及雜菌，口感豐富，蟹粉鮮香提升了灌湯包味道。此外，還有蟹粉長春卷、上湯蟹肉鮮竹卷等多款精美點心，同樣值得一試。
* B0 S: C, }1 M' |. Z _, X6 D: {5.39.217.77
$ `7 u3 q, c5 W" w9 F3 u5 X9 i公仔箱論壇
4 q6 {5 l: A7 J' e0 @/ W地址：銅鑼灣謝斐道 [" s$ f0 |3 }. G
|
發表於 2014-9-22 01:23 PM
| 