[中式食譜] 乾煸椰菜

ykngan

材料0 V: e! k# M- [6 |% ~6 S, j
5.39.217.778 V; b; i7 u6 r" `3 \; l: G+ @
瘦肉 150克tvb now,tvbnow,bttvb0 v. p, v3 Q# X9 y
tvb now,tvbnow,bttvb! Y( q/ C1 }  X6 j
椰菜 200克6 J+ _6 K* l7 T+ U
. f. {+ A1 _# A% ^; I, w3 S
雲耳 6朵8 t9 {: |; I) z9 Z

! d' E" J2 g8 s2 D) a0 K6 S1 }tvb now,tvbnow,bttvb葱 2條
, `. |! f+ _4 |! e8 ~) |) c
! R+ C. X% `$ i# _* ?; R5.39.217.77老抽 1湯匙公仔箱論壇  u/ y  D0 w' W3 i8 `3 E1 W

. C3 K- G7 H% S5.39.217.77糖 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j3 n4 m# u5 a( Y) _

4 a' u+ U, [9 ^% I& J, {) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 少許
# C0 B- q0 D# M5 W8 [
* t0 z1 a+ w/ V, ]調味料公仔箱論壇0 u: W" C" H0 c2 f

* N5 C9 a) u' }$ j+ {3 y/ a% N鹽 1/4茶匙
8 N$ ~: i, i0 E% k7 |
/ q+ q9 r" l( E! `公仔箱論壇糖 1/2茶匙
, E6 _, s2 P. k# c4 B3 ~公仔箱論壇公仔箱論壇' i7 J$ E  L1 m4 j' U7 M- q$ e
生粉 1/2茶匙
' ?+ f$ S0 f7 d* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77: ~/ r3 |& m" C8 Y3 }3 j9 i1 P1 W
生抽 1茶匙" l* j  x- B9 O2 n, ^, m

" P% S; Z! a3 v# o' f& R5.39.217.77水 1湯匙
3 r* |1 S& V# C6 @
! t4 @/ ~2 K% [8 \- l. ?做法
  q& l4 ~+ G. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v* V# D; w: Q1 L5 o
1. 瘦肉切絲，用調味料醃10分鐘。
7 P2 b5 l6 U; \0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 L$ j+ {- \4 W+ s2 |3 N. t" q2 t( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 椰菜切條；雲耳浸軟，修好；葱切度，備用。
3 d/ E, A' J5 t  c( F5 V/ _) u
" ]( m8 r& a" p* R9 ?公仔箱論壇3. 燒4湯匙油，炒熟肉絲，取起。7 A" g* m. J( Q7 D

7 u: w; b- j3 Q8 q5 f$ M5.39.217.774. 用剩餘油份炒椰菜至軟身，肉絲回鑊，加入雲耳及葱度拌勻再以1湯匙老抽、1/2茶匙糖及少許麻油調味上碟。