材料公仔箱論壇% S2 G2 w( ]8 a1 h6 F: U. i# Q
蘋果(切粒) 1個、雞肉(切件) 100克、杏仁粉 1茶匙、紅提子乾 15克、芥花籽油/雜香草粉各少許$ T& \/ y% Q4 x; b5 F6 p4 c3 O
0 B' c8 X+ C8 u% t1 n4 v3 d( I3 [醃料
. l5 S9 |; \1 J5 T公仔箱論壇黃糖/海鹽/檸檬汁各 1/2茶匙、生粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b) [, D! o h, n8 Z
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做法tvb now,tvbnow,bttvb; h* o6 y% G1 G3 e6 X
1.雞肉用檸檬汁、黃糖、海鹽、生粉醃 15分鐘,備用。
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: u. O a; b, ^7 Utvb now,tvbnow,bttvb2.開中火,燒熱鑊落油,放入雞肉、雜香草粉,煎至金黃色,熄火,加入紅提子乾、杏仁粉、蘋果粒炒勻,上碟後加上少許香草作裝飾即可。 / q1 Q t! Y% A# \# C
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! J0 k! Y( {3 C# F/ Z' d9 g公仔箱論壇貼士8 A7 b: o. Q, J& b& s- | Q
杏仁粉不要加太多,否則會太濃,影響菜式味道。 ; Q+ {/ ~0 `( i9 s6 U8 L
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