本地分子雪糕始祖，仿效者眾。超人氣，開業兩年多，分店數目激增至八家。多是外賣形式，僅四間店設座位。最新的荃灣和銅鑼灣店更新增蛋糕、咖啡等飲品。
, T8 e, p4 [- c, o$ C( x* `/ D5.39.217.77能夠彈起兼持續走紅，除了製作雪糕時，超低溫液態氮帶來煙霧迷漫的戲劇效果外，口味亦大膽創新，奶黃包、奶醬多、斑蘭蛋糕、紫米露、英式拖肥蛋糕……味道極傳神！因樣樣用足料，腐竹白果糖水雪糕，真的以豆腐、鮮腐竹、牛奶和忌廉打成雪糕漿，清香細滑。奶黃包用椰漿custard加鹹蛋黃，有流沙質感。又加入紫薯片、粟米片等脆脆增加口感。雪糕每星期輪流供應四款，累積近100款口味，永遠有新鮮感。即使價錢貴，即叫即製，人多至少等十五分鐘，仍大受年輕人歡迎。
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0 i! T% O: a9 ?3 m6 F: G# P推介菜式
2 v. w, C; U+ o! e) I8 _焦糖醬海鹽牛奶脆脆雪糕•腐竹雞蛋糖水蛋糕•椰絲斑蘭蛋糕雪糕
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# @3 G, z: \) a* X& ?Lab+Made分子雪糕專門店5.39.217.774 C+ {( t1 m, L2 c
地址: 新界屯門市廣場
9 M- J1 J- j; {6 l; Xtvb now,tvbnow,bttvb營業時間: 12nn-11pm, b0 i. z6 L8 @1 W6 Q, Y
平均消費: $50公仔箱論壇5 ^2 j" b* F. E* m. p. ^8 G
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地址: 銅鑼灣登龍街金朝陽中心二期地下
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平均消費: $505.39.217.77, L2 c+ x% \" \+ {7 F" }# U
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地址: 荃灣眾安街荃灣城市中心一期
N0 M+ {+ N4 ~/ I$ w0 R9 \; S; p6 n# Vtvb now,tvbnow,bttvb營業時間: 12nn-10pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F |2 p( |) a1 q. }$ b
平均消費: $50
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Lab+Made分子雪糕專門店
# [. ?$ {7 T$ p5.39.217.77地址 : 大坑布朗街
& _/ [# e9 ~1 g" O/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間: 3pm-12mn
# J7 u, [6 U9 `; n# }4 P- l% [0 Dtvb now,tvbnow,bttvb平均消費: $50TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X' I) {: {# u
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發表於 2015-9-11 05:50 AM
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