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[西式食譜] 聖誕焗春雞

材料
' g! L/ h" H3 t+ j6 Z1 U5.39.217.77春雞 1隻、蜜柑/洋葱(切粒)各 1個、新鮮迷迭香/百里香/鼠尾草各 2束、甘笋(切粒)/西芹(切粒)各 1條、牛油 100克、小紅莓(切碎) 30克、海鹽/黑椒各適量
2 W- s8 A/ {2 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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$ h, b" {$ s. [# P3 G1.半份迷迭香、百里香及鼠尾草,分別切碎,備用。& t# I/ t$ V) \
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2.將少許蜜柑皮切碎,與牛油、小紅莓乾果碎、( 1)、海鹽、黑椒拌勻調味牛油,分成兩份。公仔箱論壇) [2 Q  K$ i& L, @

7 h& v9 N5 \, E, z7 Wtvb now,tvbnow,bttvb3.雞洗淨抹乾,將半份調味牛油塗抹在雞皮外,半份塗在雞的胸腔中至均勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @. A, j# N& |7 t) q; Z

* }9 I6 w, Q8 x5 ?3 Q% s7 c5.39.217.774.雞肚內塞入餘下迷迭香、百里香、鼠尾草香草束、蜜柑,把開口往下收,以牙籤封好。
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5.焗盤鋪上甘笋、西芹和洋葱粒,再放春雞,放入預熱至 200℃焗爐,焗 30分鐘即成。
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