[中式食譜] 沙茶香芧烤豬排

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P  k- }8 S1 Q0 s2 o
【材　 料】
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9 l& P5 B& j$ p& N2 [% F公仔箱論壇里肌排4片
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3 S# g. b" C- Z* n3 A0 g1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤醬：
  S! W$ j4 E5 ?6 u5 P( C& `tvb now,tvbnow,bttvb冷凍香茅 5根
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牛頭牌燒烤醬 6大匙
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: A3 s( d$ `1 ~! X5 }5.39.217.77【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W" J% x* G& o2 U
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牛頭牌燒烤醬 2大匙公仔箱論壇2 u% n% R) T: v, t6 O; q* g
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【做　 法】公仔箱論壇8 C2 `5 M) u' @0 A5 o# {9 q: N7 {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }/ o2 p! q- R" ]& w5 ~
1.里肌排洗淨瀝乾水分，以刀背拍鬆並切斷筋膜備用。
5 a* r" f0 r9 e- I2.將醃料放入大碗中，加入作法1里肌排拌勻並醃一夜備用。公仔箱論壇: c4 l3 o1 G" t
3.將所有烤醬材料放入果汁機或食物調理機攪勻成烤醬備用。
& t2 C9 |3 ~# Jtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2里肌排放入烤架上，均勻抹上作法3烤醬，每面燒烤2分鐘，再重複抹醬並翻烤約2分鐘即可。