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【材 料】& S/ L- A& ]2 ~) Z2 q" L! I4 L
& u+ Q1 A$ }! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬蹄筋300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k: C: @7 k) k* n" ^
& W) e& P# c' z( k+ m6 _. _7 {! W3 }1 ltvb now,tvbnow,bttvb竹筍 2支
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' T q" Q/ `2 d紅蘿蔔 200公克
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. v8 e1 N1 N$ t# j蒜頭 2粒
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6 K! `& D- A, K& r/ ~, j, v【調 味 料】
8 I9 e; a5 l5 Z2 q) d公仔箱論壇
7 G" G$ g8 f3 [3 b3 G* B: Q公仔箱論壇醬油 2大匙+ i; e7 H/ N1 U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q8 y, P6 u* P# Y, p
糖 1大匙
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水 2杯
1 Y& K, \+ Q) W6 B- Ftvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.773 T6 S" ?4 }4 J9 d. h3 `; ^' W
鹽 少許
" J- S, g7 [! E0 N3 n2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 \% t# c. `7 ^公仔箱論壇【做 法】公仔箱論壇" ?& [) J* W R* v
0 ~. d4 v$ `, L, T7 `1 P! T5.39.217.771.蒜頭切碎；竹筍及紅蘿蔔去皮切滾刀塊，備用。. R @! G/ n6 R: g' r* X
2.作法1的筍塊及紅蘿蔔塊放入沸水中汆燙去澀備用。tvb now,tvbnow,bttvb( W. }" ^- {( S: H* D
3.熱鍋，加少許油，油熱爆香蒜碎，再放入蹄筋拌炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 S1 ~3 m" u9 W( [0 {+ z+ D* H
4.加入所有調味料煮至沸騰，改以小火炆約25分鐘。" p; J1 d( O3 Q F
5.再加入作法2的筍塊及紅蘿蔔塊，續炆15分鐘至收汁即可。
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發表於 2011-12-16 11:51 AM
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