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[甜品] 香酥蘋果旺來派

【材  料】公仔箱論壇5 _7 J" Z( T9 H- S+ |, J6 e5 m- \5 h
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春捲皮tvb now,tvbnow,bttvb3 [, t0 t, K" r, W+ [- B' Q
30張
7 \6 o! T6 [3 y; i, ptvb now,tvbnow,bttvb蘋果
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1 k! O5 G) ]4 ]" C: Q鳳梨
9 K$ Z* c. p: L' b* g% Y2 Xtvb now,tvbnow,bttvb1個
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, a( p5 ]& E% ~tvb now,tvbnow,bttvb2大匙
( h0 F! y1 m/ D# ^) R" b: ]5 T5.39.217.77花生粉
. u9 W, Z( r9 a9 k* P( i5.39.217.77適量
* F1 D! Q4 b0 r: E公仔箱論壇【調 味 料】
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! d% y. _5 z7 V+ u8 P  R$ S紅糖5.39.217.77* l" n2 X* J: Q
50公克
+ M. N% \# R* r  C8 i2 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二砂糖4 C: N7 [/ M% Q
100公克" s  F) L9 O; @2 e
蜂蜜5.39.217.77% K2 e- s$ V: Z7 v/ v  M
2大匙: l  V" s, U. l4 _7 l% w
月桂粉公仔箱論壇: C! ^7 x1 W" M8 O; Y
1茶匙公仔箱論壇$ Y  o7 E. \8 z4 f- \: m
玉米粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i$ h( V" C& I8 X4 {7 w
1大匙
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9 t$ }8 @4 U* V; `# I& Btvb now,tvbnow,bttvb3大匙6 x6 L. `+ j1 V* T1 ^  Z; v! Z
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【做  法】
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1.蘋果去皮洗淨切丁備用;鳳梨去皮洗淨切丁備用。公仔箱論壇. s0 |( T, W5 K; O+ C
2.熱鍋。加入植物性奶油燒熱,倒入紅糖和二砂糖以小火拌炒至融化,加入作法1的蘋果丁和鳳梨丁拌炒至果肉軟化,再加入其餘調味料拌勻,熄火倒入容器內靜置待涼,此即內餡。
2 D4 O3 `5 a% \# W: ^6 D3.依序將春捲皮舀入2大匙作法2內餡,再撒上少許花生粉捲起成圓筒狀,封口處以少許麵粉糊(份量外)黏合。
: D. \/ v$ Q1 W5 c# R8 ^& ~tvb now,tvbnow,bttvb4.熱油鍋至油溫約160℃,放入作法3的春捲以中火油炸至表面呈金黃酥脆,起鍋瀝乾油脂即可。
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