【材 料】
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春捲皮
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蘋果5.39.217.77; [* Z& n# U/ D0 v5 c% Z
2粒
6 r F* |. P& e1 X- F鳳梨
# |) g* R# k9 V Q. g. |& jtvb now,tvbnow,bttvb1個
1 y0 H; m6 a, F9 x* r' U植物性奶油
2 Q+ w5 Z u8 O2 D) w1 S' P5.39.217.772大匙公仔箱論壇& K% }# l( u( b5 n
花生粉公仔箱論壇7 O: f- I/ c, I3 l a) I* f% q
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x, S y8 J2 z/ }! I5 _7 g( M
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z; D% x& q% u5 |2 t. g: w
公仔箱論壇1 z; o6 S, G0 k, T% s" p/ V9 W; t. E( Q- [
紅糖
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0 I3 h% u, I" V( x7 x! m3 W$ H5.39.217.77二砂糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o: Y: `8 ^# C2 B* N8 }
100公克
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2大匙
+ a. Z1 k* z m3 ~# L' o5 Y; ?月桂粉/ z! J0 n+ c- i6 k- G7 W2 B
1茶匙
& ]$ P7 L1 [+ I9 b5.39.217.77玉米粉
: W8 I; W- X' g% d2 U: M# @5.39.217.771大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m. t$ F B* A' T) }2 X
水
1 H# P t# \, \# ^5 t0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3大匙5.39.217.77+ u# Y; i$ H0 K/ k2 J
公仔箱論壇: L1 E- l. P$ @8 n7 Y0 j( C" m' ?
【做 法】
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- T3 j; N+ P" O1.蘋果去皮洗淨切丁備用；鳳梨去皮洗淨切丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 P* A3 L4 N5 a% X$ O
2.熱鍋。加入植物性奶油燒熱，倒入紅糖和二砂糖以小火拌炒至融化，加入作法1的蘋果丁和鳳梨丁拌炒至果肉軟化，再加入其餘調味料拌勻，熄火倒入容器內靜置待涼，此即內餡。tvb now,tvbnow,bttvb! Q/ U0 ` Y4 E6 d- X, ]7 z
3.依序將春捲皮舀入2大匙作法2內餡，再撒上少許花生粉捲起成圓筒狀，封口處以少許麵粉糊（份量外）黏合。5.39.217.771 N1 P7 P' l3 g5 B$ w3 {
4.熱油鍋至油溫約160℃，放入作法3的春捲以中火油炸至表面呈金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂即可。 |
發表於 2011-12-10 08:56 AM
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