[甜品] 覆盆子布丁

vshippos

【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb- H! |! P" S+ \6 Z, o( r) a

9 `4 @/ j3 M2 N* h, e% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.水2 q# h% U9 |) N( a3 p4 s
300公克
# p/ i7 A7 e$ i. A# Utvb now,tvbnow,bttvb細砂糖
4 D% ~% V3 L- M% ]; _+ Ftvb now,tvbnow,bttvb50公克公仔箱論壇# b8 I4 ]! Z/ g* v
B.覆盆子果泥
: d% R& {; O: X% [/ Itvb now,tvbnow,bttvb330公克5.39.217.77" q3 m" v  H2 Z# M7 s) z
C.吉利丁片
5 R* l( k! Z" ?2 w$ rtvb now,tvbnow,bttvb15公克
2 _' I' ?$ _4 H5 k: z% C9 t3 q# L公仔箱論壇D.奶水tvb now,tvbnow,bttvb( Z2 K7 }3 `8 n( G9 a' ~- s0 g! Z
15公克
: |* F8 [+ b- i動物性鮮奶油公仔箱論壇2 S. E- d* K" u$ O8 G! Y; t
25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w8 ?) C$ T1 V
E.開心果碎tvb now,tvbnow,bttvb5 ~& x1 i; j8 J5 h( V0 _
少許
* ~3 c6 a: y$ g  o) R4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K; t6 z* R1 g2 o6 @7 ^
【做　 法】
7 E$ ~! \- D4 t, z8 o5.39.217.77
; S. A3 e5 o! \! K6 T1.吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。公仔箱論壇0 `7 I2 T  ]- n! |; y1 ^, q& z
2.所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入材料B拌勻，。tvb now,tvbnow,bttvb" ~: n# w( {% J1 e
3.於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出覆盆子布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。5.39.217.778 Y# ^4 D5 w, }: N( F& p% h9 o
4.將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固，食用前以開心果碎裝飾即可。