[甜品] 番薯糖水

noschimo

材料：
" ?. [' T0 n$ H. Y) V公仔箱論壇番薯 約350克
; A# `  F( z. i1 r4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水 約3杯(以浸過番薯為原則)
; J: ?+ {; \4 k' ?. `冰糖 適量tvb now,tvbnow,bttvb" n5 u2 x# r& |  U4 e0 E
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+ F: e% L  }: M: k8 |) V8 J+ \制法：公仔箱論壇( h+ k/ l% _9 Z
1. 先把清水放入煲內煮滾，放下薑片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a7 G: {& l" T0 Z( i% U% d
2. 番薯去皮。記得要快手，因為遇上空氣很快變黑。切成小塊後，隨即放入滾水內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V; A" q. C1 N+ V
3. 水再滾後，轉慢中火，煲至蕃薯變軟林，下冰糖(甜度可因應各人口味)，即成。tvb now,tvbnow,bttvb; ?/ z3 k1 I* a

4 P- F7 a* ~: ~8 C+ i6 Y* ~" H2 u5 o貼士：
* l) h, Z  O$ w% G8 k4 Z- [: l番薯含有豐富的纖維，澱粉，脂肪和蛋白質之外，還含有豐富的維生素C、β型胡蘿蔔素、B類維生素和礦物質之鐵、鈣等。番薯常用來煲糖水。無論是甚麼季節，都是方便又好吃的甜品。