[西式食譜] 泰式黃咖喱牛肉

nt1972

       
2 s# V3 H9 m; _% c$ E9 k8 ^8 e公仔箱論壇5.39.217.77; a# q6 E+ d3 l  P
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y* @% l  x" _0 L
牛肉片 300克、泰國黃咖喱醬 2湯匙、菜油 3湯匙、椰奶 1罐、鮮奶 1湯匙、蠔油 1/2茶匙、雞粉/炸乾葱碎/辣椒油各 1茶匙、黃糖１ 1/2湯匙、青椒/紅椒各 1個、甜羅勒葉 4片
% O) b3 i$ k" k$ x4 P/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 ]/ T* R# G3 C! N( t' f5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y; m5 c6 p6 z. Y
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E! N/ B" V9 G( H3 H6 A$ r% l8 G" _
1.紅椒及青椒去核及切件。5.39.217.779 t5 r3 S" o, Y# d
7 J: p8 m" ~7 W1 B5 P
2.燒熱平底鑊加半份菜油，把黃咖喱醬用中大火煮至淡啡色，加椰奶、鮮奶、黃糖、炸乾葱碎、蠔油及雞粉，加少許水煮滾成咖喱醬，轉細火並加入辣椒油。" O$ {  ^7 ]/ A  v+ t6 N' t/ ~( B% \1 j

; W# R4 y, ^) L) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱另一平底鑊加剩餘菜油，用中火炒青紅椒，加牛肉片炒至七成熟。tvb now,tvbnow,bttvb3 @8 d2 z0 R6 @( V! J

4 Z( N2 Q9 E. Q; W6 m+ j5.39.217.774.將咖喱醬淋在牛肉上，加甜羅勒葉再煮 3分鐘後上碟。! i: J; w4 o9 ]' P, q" m0 z
# V  N* d) L: I: b+ M
5.最後加少許甜羅勒葉及少許辣椒油作裝飾即可。公仔箱論壇$ u5 Z/ p  {2 @1 n% A1 h1 F! T4 D
5 o+ r% W/ \2 k
        tvb now,tvbnow,bttvb" R& e& i" c2 u2 d$ }
tvb now,tvbnow,bttvb) h. _  `* n# E- e# H' t4 J
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h9 a3 l# `! F( N2 ^5 }
5.39.217.779 W3 s0 `- u7 b3 ^; z% F& B
       
# N# j# k# [* e1 y* I! Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C9 P( Z/ A$ o3 l
       
) R  M! E/ l0 _5 U0 J. {; ?3 F用蠔油取代泰國人愛用的魚露，味道會甜一點，不會太鹹。
( f' L* H* o* o* `+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。