貝妮甜甜圈
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【材 料】
t7 c! f6 l& J6 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草海綿蛋糕 6片
' o8 A( p9 s9 n- S( B3 R* }. etvb now,tvbnow,bttvb咖啡酒糖液 適量 公仔箱論壇 D% M0 X! u# l+ Q3 T
乳酪慕斯餡 1174公克
; [) w5 z2 r1 i n0 S5 ?+ z2 Z/ V新鮮蔓越莓果 24顆
0 y+ @& S& M. d% L" r! n9 I- W% p公仔箱論壇鏡面果膠 適量
' d4 u; x5 u6 d! D3 g8 J( d3 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貝妮矽膠模 6個
: V+ @- b; Y, e3 ~$ E9 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- w* j" p5 X% r1 s4 }9 m4 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S- E3 S) v8 b$ d; u& j
1 在香草海綿蛋糕的表面刷上咖啡酒糖液備用。
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2 將乳酪慕斯餡裝入擠花袋內,並分別擠入貝妮矽膠模中至與模口齊平。tvb now,tvbnow,bttvb; i& z5 e3 G6 f3 h, a2 R) R
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3 把作法1刷上咖啡酒糖液的香草海綿蛋糕那面置貼在作法2的底部,並放入冷凍室中冷凍約1小時。
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- d1 z/ U! a# F. {, \$ }9 _% e4 自冷庫室取出作法3,一一將成品倒扣出來,於凹口處放入新鮮蔓越莓果,再刷上少許鏡面果膠即完成。 |