貝妮甜甜圈

咖啡愛奶茶

貝妮甜甜圈
, B( u2 w5 c+ l7 F  g- O+ T* S) \) W, k' @# u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B+ e* U+ a5 x- c2 p2 x
【材　料】
  u" ]3 H# ^) C5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草海綿蛋糕  6片
  b6 n; |6 k5 s5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡酒糖液  適量
7 E, l2 ~' ?) C6 Rtvb now,tvbnow,bttvb乳酪慕斯餡  1174公克 公仔箱論壇# w  M1 w) u  V3 F+ A, [
新鮮蔓越莓果  24顆 公仔箱論壇: g; ]/ }; @8 C5 O8 d
鏡面果膠  適量
1 y0 g( D' Q3 [8 u' L* a, U公仔箱論壇貝妮矽膠模  6個 tvb now,tvbnow,bttvb3 x6 {! F! e# _: b7 P/ u
  
* c2 i1 C* R: h9 t5.39.217.77【做　法】 2 J3 u+ c$ M- y" m" L% a
1 在香草海綿蛋糕的表面刷上咖啡酒糖液備用。; w2 k3 w; J8 N5 G* [- F# _
, P; h* S$ H, y" V3 \
2 將乳酪慕斯餡裝入擠花袋內，並分別擠入貝妮矽膠模中至與模口齊平。5.39.217.77, v3 G' E# Z5 s. o5 @) D
5.39.217.77! ^6 l& M9 y0 E) P5 ~! Y- h! e
3 把作法1刷上咖啡酒糖液的香草海綿蛋糕那面置貼在作法2的底部，並放入冷凍室中冷凍約1小時。
8 p, P- M& K4 Z* ?公仔箱論壇
( \8 X- v+ E: R; G; }tvb now,tvbnow,bttvb4 自冷庫室取出作法3，一一將成品倒扣出來，於凹口處放入新鮮蔓越莓果，再刷上少許鏡面果膠即完成。