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臘味飯

臘味飯
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【材 料】
  w" L7 J! _& j( i: |臘腸 1條
! \; F! Z% t. Z+ W, o公仔箱論壇肝腸 1條 公仔箱論壇5 D0 P$ [/ s  j# d; _
白米 1杯
' F8 G3 w8 u! r& e$ [7 h/ @$ b  M水 1杯 ; }# O+ N% A3 _- j% b
青菜 6顆 & v1 `1 B. ?$ c- v/ q
【調味料】 7 N! J4 ?9 z& R' w; j2 x
生抽 1匙
2 ~8 d5 j$ d0 n+ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o& o8 {1 W- j7 N! t
1.米洗淨後加入一杯水浸泡約分鐘;青菜洗淨備用。
/ Z+ M% e3 G8 P) J1 C3 b: j公仔箱論壇2.臘腸洗淨,放入作法1的米上一起放入電鍋中蒸熟。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R; `# ?% E4 S$ M. W) r8 n6 L
3.取一湯鍋,放入約1/2鍋的水量,待水煮沸時,放入作法1的青菜汆燙至熟,撈起瀝乾。 9 Y" \* n! r  K; m) g$ K
4.將作法2的臘腸切薄片,再和作法3的青菜一起擺在作法2的米飯表層,再均勻淋上生抽即可。
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