[中式食譜] 沙 律 海 鮮 卷

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材 料：
0 o$ B. I+ N2 v! w# |8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦 120 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |! F' s' c( ?( ^# R5 l& e
芒果 150 克切粒tvb now,tvbnow,bttvb" F0 R+ L1 T7 m
魚肉 60 克5.39.217.77+ F* `. K  ^8 L3 c6 I; c1 `4 Z) i5 [
急凍帶子 8 隻tvb now,tvbnow,bttvb" m8 N# u8 n$ A# I+ R
威化紙 8-10 塊
8 w3 [- ^+ u8 c$ z* m5.39.217.77麵包糠適量
( c7 @* Q, [6 R: L0 o公仔箱論壇雞蛋 1 隻
1 o6 G- V; g+ Q. S" m$ j中國芹菜少許
' N! D9 g+ v7 l8 v/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹粒少許1 z% J( B. z2 o+ P' W" f! s) M! F
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調 味 料：
' x9 z% A: F5 z胡椒粉 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" X% ?8 W) b- w# ?
沙律醬 4 湯匙* Y: Z& b* B' S" T) [6 y
煉奶1 1/2湯匙6 t2 ]6 K& R  y4 c+ v3 J
做 法：5.39.217.77: Y! _9 G* X2 ~' l& s' F; C
1. 鮮蝦吸去殼、去腸後和魚肉、帶子一同快手拖水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |# V6 \& I  C# a: B( L; M) ]
2. 把蝦粒、魚粒、帶子用萬用紙巾吸乾水份後，切粗粒，加入芒果、西芹及調味料拌勻。
' Y1 E  W" V/ E4 w; D* p$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 威化紙上加入少許生粉，快手把餡料包入，包成長方形，用少許蛋汁封口。公仔箱論壇1 L5 G; @( h& s- A, K1 B' m
4. 沾上蛋汁及麵包糠放入油中炸至金黃，上碟。
$ [& g! ]4 n+ ]7 @& S8 ]; h6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g/ C: G% L% c2 k: W
**由於威化紙沾上水份就會溶掉，所以包餡時要快手。
8 ^4 D- e8 k; a$ W: J: G公仔箱論壇威化紙若嫌大張，可以一分為二用。tvb now,tvbnow,bttvb  B: i* o- `$ G$ s0 z' J  _1 i