材 料：
' ]7 \( t; ?& ?. y; A鮮蝦 120 克
& k' y# G8 @0 S$ g( x4 m$ T公仔箱論壇芒果 150 克切粒
) d1 h$ S% v4 U) M% Z魚肉 60 克
% `) V: \3 o+ d* b0 t急凍帶子 8 隻
, b4 G4 Z1 ^: y! z8 ~* I威化紙 8-10 塊
0 @: b6 @3 X" @5.39.217.77麵包糠適量
8 @! N: O! B# p/ r/ j/ ?雞蛋 1 隻 3 V: ?9 V3 b* {4 i( w, `
中國芹菜少許
' u8 Y3 V# D# U- L: |/ {! A% U西芹粒少許
& m5 q. b8 I- L9 f9 @5.39.217.77& f- X v; z% b' g
調 味 料：
* e5 W2 i8 n+ Q: Btvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: Z# B) y& q" _( z& q# u, |, E
沙律醬 4 湯匙
6 }! U6 C2 t; rtvb now,tvbnow,bttvb煉奶1 1/2湯匙
. t) a1 ?" x# v' t0 ^* Z9 X5.39.217.77做 法：
! z9 ]5 r, r- O8 l! f' m8 x/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鮮蝦吸去殼、去腸後和魚肉、帶子一同快手拖水。
+ e* Y& p7 B8 d9 N' _# B& Ytvb now,tvbnow,bttvb2. 把蝦粒、魚粒、帶子用萬用紙巾吸乾水份後，切粗粒，加入芒果、西芹及調味料拌勻。! G4 g0 I- x' U9 R! S
3. 威化紙上加入少許生粉，快手把餡料包入，包成長方形，用少許蛋汁封口。
. Q; V `- E1 h5 ^0 Q2 a公仔箱論壇4. 沾上蛋汁及麵包糠放入油中炸至金黃，上碟。tvb now,tvbnow,bttvb9 F% o, O/ y! x4 a
公仔箱論壇' }" q2 p8 U" l, B# n- M2 Y! d
**由於威化紙沾上水份就會溶掉，所以包餡時要快手。tvb now,tvbnow,bttvb a+ l: t& ^9 m1 a
威化紙若嫌大張，可以一分為二用。tvb now,tvbnow,bttvb# l4 S& b5 E# b T# l! h
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發表於 2010-5-23 12:03 PM
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